大道家园传统文化

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1. 碧螺春明前明区别 [38%]

碧螺春明前明区别碧螺春明前的制作时间清明节(4月4日)之前,是采摘一芽一叶初展或一芽一叶为原料,经过采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等工序制成,成品嫩香持久,滋味鲜醇,而明为4月4日之采摘...

栏目:禁忌 作者:品茶

2. 大红袍采摘时间在什么时候 [38%]

大红袍采摘时间在什么时候?答:大红袍树一般在清明开采,采摘时间一般在4月上旬至5月中旬。树生长周期长,采摘期较短,一般只有一个月左右。采摘下来,要经过杀青、揉捻、烘干等工序,制成红。因此...

栏目:茶常识 作者:茶百科

3. 旗枪现在叫什么(谷雨是什么采摘时间?) [38%]

...该经开水冲泡,叶如旗,芽似枪,因此而得名。每年清明

栏目:禁忌 作者:品茶

4. 凤凰水仙制作工序介绍 [35%]

凤凰水仙春季萌芽早,清明开采到立夏为春。夏、暑在立夏至小暑间。秋在立秋至霜降。立冬至小雪采制的为雪片采摘标准为嫩梢形成驻芽第一叶开展到中开面时为宜。过嫩,成苦涩,香不高;过老,味...

栏目:茶常识 作者:品茶

5. 碧螺春为什么那么贵 [31%]

...刻。碧螺春只在福建武夷山的特定区域内生长,且必须在清明采摘,而这个时间窗口只有短短数天。此外在采摘叶需要进行复杂的加工工序,包括揉捻、炒制等,此过程需要熟练的手艺和丰富

栏目:茶常识 作者:茶百科