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喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同,选择的茶具有优劣或冲泡技术不一,泡出的茶汤效果就会不同,且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积...
栏目:茶常识 作者:品茶
...观音口感像,但茶汤滋味不同,有一种独特的清香。这种茶叶是安徽六安特产,产量极少,所以价格不菲。在市场上,一斤茶叶可以卖到200元左右。但是是,它的制作工艺非常复杂,需要经过多道工序才能成型。因此,这种茶叶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...文化是中华民族的传统文化,也是一种独特的生活方式。茶叶在中国有着悠久的历史,早在公元前3000年,中国就有了饮茶的习惯。在唐唐代,茶叶已经成为宫廷的贡品。宋代,茶叶进入了普通百姓的家庭,成为日常生活中不可...
栏目:茶常识 作者:茶百科
绿茶是一种世界闻名的茶叶品种,有着悠久的种植历史。它的种植需要特定的气候和环境条件,通常在高海拔、湿度适宜的地区生长。绿茶是由茶树的嫩叶经过采摘、加工而成,因保留了茶叶中大部分的天然成分和营养素,备受...
栏目:茶常识 作者:品茶
金溪黄茶有哪些功效金溪黄茶是中国茶叶中的精品,它是黄茶的一种,这种茶叶从加工工艺上看,与绿茶相似,但是在加工以后会加入闷黄这道工序,使制出的茶叶成品与绿茶又有很大的不同,那么这种有名的金溪黄茶都有哪些...
栏目:健康生活 作者:佚名
...蜀”茶馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验:1. 茶叶叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”,反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”,再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”(“一...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...有散的吗?其实不然,普洱茶的散茶是指经过渥堆发酵的茶叶,这种茶叶在制作过程中,会产生一定的酶,这种酶会破坏茶叶中的维生素c,所以散茶茶的味道不如紧压茶。而且普洱茶的茶汤也是有保质期的,一般来说,普洱茶的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
龙井茶冲泡温度多少合适?一般来说,茶叶冲泡温度控制在80℃左右为宜。这样可以避免茶叶中的维生素c、茶多酚等营养成分受到破坏,同时也不会烫伤口腔和舌头。另外,茶叶的浸泡时间不宜过长,否则容易导致茶汤过浓,影...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱烟酒回收处理中心,一辆满载茶叶的货车缓缓驶入收购点,工作人员将刚刚收购的茶叶装车,准备运往云南各地。这是普洱市开展“春风行动”的一一个缩影。“春风行动”是普洱市今年开展的一项重要民生工程,旨在通过...
栏目:茶常识 作者:品茶
...的茶首先一张图:看看哪些茶更适合自己。.那么如何在茶叶店或商城购买到自己想要的茶叶?外形: 主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。条索:条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好;嫩
栏目:禁忌 作者:品茶