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...来说，红茶的冲泡温度在80-85度左右，这个温度可以保证茶叶中的多酚类物质充分溶解，从而达到最佳的口感。如果用沸水冲泡，会会破坏掉茶叶中的维生素c，降低茶叶的营养价值。所以建议大家用温水冲泡，不要用开水。另
栏目:茶常识 作者:茶百科
...也是青茶，味道独特，后味回甘。乌龙茶是属于半发酵的茶叶，介于红茶和绿茶之间。常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称绿叶红镶边。1、现在的茶叶几乎没有固定的标准，因为制茶技术成分复杂多样，
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶秋茶已进入最佳采摘期，预计产量可达200吨。为保证茶茶叶的新鲜度，每天采摘的茶叶都是当天制作，不存在滞销问题。同时，茶叶加工厂还提供免费送
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...什么分类的呢？今天就给大家介绍一下。首先我们要知道茶叶的种类有哪些，这样才能更好的选择适合自己的茶叶。下面我们就来看看吧。一般来说，绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶都是可以的。不过要注意的是，不同的茶叶有...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音用什么储存最好？一般来说，茶叶的保质期是3-5年，超过这个时间，茶叶就失去了原有的滋味，甚至变质。所以，茶叶要尽量存放在干燥通风的地方，避免免受潮。一般来说，新茶和陈茶都有不同的味道，新茶的香气比较...
栏目:茶常识 作者:品茶
紫沙杯一般选用清香型的茶叶，如铁观音、龙井等。这些茶叶具有香气高雅、清新怡人的特点，能够与紫砂杯相得益彰，使茶汤更具清爽的口感和香气。另外，对于色泽透明、清晰的茶汤，也能够更好地展现紫沙杯的质感与美感...
栏目:茶常识 作者:品茶
...花属于木樨科，香味出众，花色洁白鲜美，茉莉花可以和茶叶一起制成茉莉花茶，是中医养生保健的上品，闻名古今。古人有句话说“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”，可见器重非同一般。那么茉莉花茶是用什么茶“窨得”...
栏目:饮食营养 作者:吃货一枚
很多喝茶的人在喝一款没喝过的茶叶之后，一些人喝完之后就会有闹肚子，也有些人喝完一款茶之后会有上火的现象，所以我们在喝茶之前就要了解清楚茶叶的凉热性，这样才能更好的选择一款适合自己的茶。之前就有一位刚刚...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶——比方说，你手上的壶能装400毫升的水，那么差...
栏目:茶常识 作者:小小茶农