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...泡四泡是精华），铁观音茶条索卷曲、壮结，传统工艺的茶叶呈青蒂绿腹蜻蜓头状，一两泡是不能将条索卷曲、壮结，蜻蜓头状的铁观音香气泡出来的的，而在第3~4泡时，茶叶与高温、水分充分接触，从而将茶叶精华的
栏目:禁忌 作者:品茶
为什么叫明前茶：开春第一批茶叶是在清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工制作成茶叶，为了区分其他季节与时间采摘的茶叶，根据清明节前采摘这一特点而命名为明前茶，即茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘，明前...
栏目:禁忌 作者:品茶
...原料，经过烘焙、搓揉、拉丝、分层、切片等工艺制成的茶叶，也叫普洱茶片、普洱茶砖、普洱茶块或普洱茶片子。普洱茶片以普洱茶为原料，经过多次烘焙和拉丝，将茶叶分割成几层片状，然后切片，最后将切片茶叶按照一定...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...到的一种饮料，有人甚至是一日三餐离不开茶，而不同的茶叶也有不同功效和作用。那么，喝茶都有哪些好处和坏处呢？1、茶叶的性味（1）茶叶，苦、甘，微寒，无毒。（2）苦为心火之味，味苦助心火，振奋心阳，促进血脉的...
栏目:健康生活 作者:佚名
...泡什么茶最好？我们一起来看看吧。首先，我们要知道，茶叶的种类有很多，不同的茶叶有不同的功效，所以我们在选择茶叶的时候，要根据自己的的需求来选择。比如我们可以选择绿茶，因为绿茶中含有丰富的维生素，对我们...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
碧螺春新茶有毛毛好吗?很多人都有这样的疑问，茶叶上的毛毛是什么，能不能喝。下面让我们一起来了解下吧。碧螺春新茶有毛毛好吗碧螺春新茶有毛毛好，碧螺春上面的毛毛是茶叶的茶毫，是衡量茶叶等级的重要标志之一。...
栏目:禁忌 作者:品茶
...中就有“粗茶”熬汁长服，治消渴病的记载。现代通过对茶叶的研究发现，能使血糖降低的关键成人是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。茶多糖在成熟茶叶中含量最高，
栏目:茶常识 作者:品茶
盖碗怎么拿,拿盖碗不烫手的小技巧我国一直以来都是茶叶消费大国，茶叶种植历史距今已经有几千年文明历史了，在茶叶历史长河中茶艺文化一直占据了很高的地位，随着经济的快速发展茶道文化逐渐走入了大众的眼中，茶文...
栏目:茶器 作者:品茶
...滤的具体情况。首先我们要知道什么是茶滤？茶滤就是将茶叶用过滤网过滤掉杂质，保留茶叶本身的营养成分的一种滤茶器。一般来说，茶滤的目数越高，茶叶的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...音用多少度的水泡比较好喝？答案是不能超过80度，否则茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质会大量析出，影响茶汤的口感。泡茶的水温一般控制在80-85度之间，这样才能保证茶叶的鲜爽度。另外，茶叶在沸水中浸泡时间不宜过长，...
栏目:茶常识 作者:茶百科