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黄茶与嫩度相当的其他茶类比较,其叶绿素总量比绿茶稍低,而叶绿素a,b之比值稍高。这除了嫩度因素外,与闷黄过程有关,可能是因为闷黄对叶绿素b的破坏程度比叶绿素a大。以霍山黄大茶为例,来说明黄茶制造过程的理化变...
栏目:茶常识 作者:品茶
红茶比绿茶抗癌效果更强祖国中医学认为,要*味甘温,富含有较多的蛋白质,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食饮增强,进食油腻食品增多,常喝红茶可去油腻、开胃口、助...
栏目:茶常识 作者:品茶
1、芹菜红枣茶制法:芹菜350-700克,红枣100-200克,绿茶10克。功效:芹菜红枣茶能平肝养血,清热利尿,理胃中湿浊,除心下烦热,适用于高血压患者,有助降血压。2、山楂荷叶茶制法:山楂15克,荷叶12克,煎水代茶。功效:...
栏目:茶常识 作者:品茶
贵州茶产业现状与现代化发展的思考贵州茶叶是全国绿茶中的精品,内质丰富。在发展贵州茶产业现代化的过程中急需解决:优质品种缺乏、规范化种植基地不足、产业规模小、品牌知名度低、市场占有率低、人才匮乏等现状。...
栏目:茶常识 作者:品茶
...打崴茶怎么样?打崴茶是云南省德宏州陇川县的特产,属绿茶类,产于陇川县勐角乡。打崴茶外形紧结,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明明亮,叶底嫩绿匀齐。是一种高档名茶。主要分布在陇川县勐角乡、...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国的茶文化源远流长,主要分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶和花茶。其中全发酵茶是红茶,半发酵是乌龙茶、黑茶和黄茶。经过发酵的茶都是热性或中性的,入肚后容易吸收,不损人阳气,因此适合寒性体质的人喝...
栏目:健康生活 作者:健康管理师
安吉白茶是哪的?安吉白茶产于浙江省安吉县,属绿茶类,是中国十大名茶之一。安吉白茶外形条索紧结,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色嫩明亮,叶底嫩匀成朵。其中,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四大名茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
风雅茶叶是一种名贵的绿茶,属于中国传统的名茶之一。其产地为江苏省苏州市,因产地附近的风雅山得名。风雅茶叶品质上乘,具有清香高爽、滋味甘醇、汤色清绿的特点,深受茶客们的喜爱。风雅茶叶采用传统工艺手工制作...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
脾不好的人应该避免搭配寒凉性质的茶,例如绿茶、菊花茶、天麻茶等,因为这些茶易刺激脾胃,使脾胃功能失调。与之相反,脾不好的人可以搭配具有温热性质的茶,例如红茶、普洱茶、姜茶等,有助于促进脾胃消化功能的恢...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...清肺降火、抗菌、抗肿瘤的功效。天门冬茶是用天门冬和绿茶泡的茶,是一种药用方剂。天门冬茶滋阴润燥清肺降火天门
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动