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说到大蒜,人们对它的态度经常是两个极端,一种是非常喜爱,每天都要吃很多;另一种呢,则是有多远躲多远,甚至闻不得一点味道。近年来,越来越多的人知道大蒜是非常好的食物,但是你真的会吃吗?民间流传“吃肉不吃...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
核桃的功效与作用核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
什么人不宜吃荔枝眼下正是吃荔枝的好时候,无论是超市里、水果店里、还是小商贩的摊子上都有荔枝的一席之地。红红的荔枝真诱人,剥开薄薄的果皮,就能看到紧致透明的果肉,挤出来放到嘴里,爽脆沁甜,滑滑嫩嫩……但...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
正确吃红枣的方法1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
三高是人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中,与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%,与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。远离三高已经是我们生活中常听的一件事,那么,我们怎么做才能远离三高...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
玉米,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于南美洲,后被传至世界各地,如今是全世界公认的“黄金作物”。玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
芦笋是指石刁柏嫩茎,属百合科,多年生宿根植物,因其嫩茎挺直,顶端鳞片紧包,形如石刁,枝叶展开酷似松柏针叶,故称石刁柏;又因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,故中国已有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
那么冬季食补该吃什么呢?专家认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入"白色"食物来养生,功效显著。白菜帮子最有营养冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白...
栏目:冬季食疗 作者:健康管理师
冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火。因此,通过多吃水果来补充营养,提高人体免疫力,成为不少人的养生之道。加之双节临近,水果消费更是急速升温。但不是所有的水果都适合你。人的身体状况有差异,水果的...
栏目:冬季食疗 作者:健康管理师
秋季的来临,有许多人面临严重的脱发症状,夏秋季节更替之时,毛囊因受夏季紫外线照射及高温的影响,受到一定的伤害。秋季气温有所下降,毛囊收缩加快,对营养不足或严重受伤害的毛囊会造成萎缩,长出细小头发或不长...
栏目:健康综合 作者:健康管理师