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...墨龙泉镇石门村，秋阳为静静的茶园镀满金辉，青岛农大茶叶研究所所长丁兆堂博士在地头拧动了喷灌的龙头，“哗！”水雾散开，晶亮的细珠闪烁……“这是在为茶园改良小气候，”在位于这里的农大茶叶教研基地瑞草园茶叶...
栏目:茶常识 作者:品茶
...保存温度为5℃-15℃，相对湿度为60%-80%。如果温度过高，茶叶容易发霉变质，而且还会影响口感。湿度，茶叶不容易吸收水分，也不利于茶叶的保存。所以，白茶的保存要根据自己的需求来决定。一般来说
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶具有优质的保眼功能，这是因为茶叶中含有胡萝卜素，具有保护视力的疗效。茶叶中的胡萝卜素可以有效地转化为维生素A，在眼部的视网膜内与蛋白质合成为紫红质，增强视网膜的感光能力，有效地减少视力减退的症状。...
栏目:茶常识 作者:品茶
大红袍纯种品种大红袍纯种品种是一种源自中国的茶叶品种，它出现在明朝末年，被称为中国茶叶的“四大红茶”之一。大红袍纯种品种的历史可以追溯到清朝时期。自那时起，大红袍纯种品种就成为中国茶叶的珍稀品种，一直...
栏目:茶常识 作者:品茶
...绿、香高、味浓等特点才好。松萝茶的鉴别：1、外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。2、香
栏目:禁忌 作者:品茶
...现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。公元760年，走遍全国各大茶区的陆羽，根据多年的调查和实践，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成《茶经》。书中对唐代及唐代以前...
栏目:历史探究 作者:说历史
工艺花茶是将细嫩的、未开放的花朵与优质的茶叶混合制作而成。首先将茶叶在阳光下晾干，然后与花朵混合，手工编织成球状并进行发酵。然后把花茶放在瓶中，注入凉开水，隔水煮沸15分钟，即可饮用。花茶的口感清新芬芳...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...吗？下面我们就来看看吧。其实不然，放冰箱的确会影响茶叶的口感，但并不是所有的茶叶都适适合放冰箱的。今天我们就来说说这个问题。首先我们要知道什么样的茶叶适合放冰箱。一般来说，绿茶、白茶、
栏目:茶常识 作者:品茶
...备一只干净、无异味的铁罐，同时将红茶整理好，之后将茶叶装入专用铝箔袋中，将袋口密封严实，然后将茶叶装入铁罐中，盖好盖子，最后将茶叶放置在茶几或者书柜上常温存放。红茶的保存方法：一般情况下，被普遍认可的...
栏目:存放 作者:品茶
经常喝茶对身体很好，茶叶中富含茶多酚、儿茶素、咖啡因，能减肥消食，利尿排毒，提神醒脑。茶叶可以调节身体机制的饮品。喝茶，更多的是追求茶叶的口感和香气等等，不论是绿茶鲜爽、清香，还是红茶的汤美、口感醇厚...
栏目:禁忌 作者:品茶