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中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐...
栏目:茶常识 作者:茶百科
大红袍是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不...
栏目:茶常识 作者:茶百科
都匀毛尖的来历都匀毛尖，其来历是传说都匀蛮王重病，让儿女寻药，找来了这种茶叶，连喝三天病好了，从此都匀毛尖流传至今。据闻，在很古老的时候，都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘，蛮王老了，突然得了伤寒，病倒在...
栏目:禁忌 作者:品茶
涌溪火青泡法制备方法。本发明采用水热法合成了一种新型纳米二氧化钛复合材料，该材料具有良好的光催化活性，可用于光催化领域。本发明的制备方方法是将纳米二氧化钛溶解于水中，然后加入适量的助剂，搅拌均匀，得到...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
恩施玉露是龙井吗恩施玉露不是龙井，恩施玉露为湖北省恩施市特产，是蒸青绿茶的典范，并以干茶绿润，茶汤青绿，叶底嫩绿的三绿特征而著称；西湖龙井为浙江省杭州市西湖区特产，西湖龙井以色绿、香郁、味甘、形美著称...
栏目:禁忌 作者:品茶
雪片带有山韵的冬茶冬季植物一般都进入休眠期，赶在休眠之前采摘的茶叶，称为冬茶。今天给大家介绍一款带有独特山韵的冬茶—雪片。雪片，来自于不下雪的潮州。雪片，属于单丛的一种，是在立冬节气之后，全年最后一次...
栏目:禁忌 作者:品茶
庐山云雾怎样分等级庐山云雾是根据制作茶叶时采摘的茶叶的老嫩程度来划分的。庐山云雾茶又分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级。庐山云雾根据采茶时间、茶叶大小。茶树产地海拔分等级，庐山云雾茶叶越早...
栏目:禁忌 作者:品茶
天尊贡芽的鉴别方法天尊贡芽的鉴别方法，要看茶叶色泽、茶汤颜色、茶叶外形、茶叶体型、茶叶形态等。天尊贡芽的鉴别：1、茶叶色泽：当前，各类食品都有的食品添加剂，茶叶当然也不例外了，鉴别好茶叶的方法之一就是...
栏目:禁忌 作者:品茶
2021年普洱茶的价格一直备受关注。作为一种享誉世界的优质茶叶，普洱茶以其独特的风味和保健功效而倍受追捧。然而，今年的普洱茶市场却出现了一些变动。据行业内人士透露，2021年普洱茶的价格相对较高，这主要是由于多...
栏目:茶常识 作者:茶百科