大道家园传统文化

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7571. 普洱茶能排毒吗 [6%]

普洱茶能排毒吗普洱茶是一种备受赞誉茶叶,具有悠久历史,也是许多茶叶爱好者最喜爱茶。它是一种传统名贵中国茶,被认为是中国茶叶精品,可以说是中国茶叶珍品。普洱茶有许多功效,它可以抑制肿瘤细...

栏目:茶常识 作者:茶百科

7572. 铁观音香气化学成分 [6%]

茶叶香气成分属于茶叶挥发性成分,按其性质分类有:碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等,至少有300种以上,但是含量极少。茶叶香气成分浓缩物称为精油,仅为茶叶干物重0.005%—...

栏目:茶常识 作者:茶百科

7573. 如果隔夜茶不能喝那么把茶叶放在保温杯里是不是就没事情了 [6%]

首先,我们说下隔夜茶,隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12~24小时或以上,在或者是搁置了一晚上茶,这个仅仅是个人看法。隔夜茶时间暂时没有一个标准规范,因此我们暂且这样来标榜,再者而茶,隔夜茶也不是不能喝,...

栏目:禁忌 作者:品茶

7574. 制茶为什么叫炒青(关於茶叶一些问题;(能答多少就答多少)) [6%]

...,而炒青是用高温破坏酶催化作用。首先炒青是茶叶相关一个术语,是绿茶制作过程中

栏目:禁忌 作者:品茶

7575. 绿茶会过期吗(茶叶过期了还能喝吗?) [6%]

绿茶会过期吗绿茶会过期,绿茶为不发酵茶,是采摘茶树鲜叶或嫩芽为原料,经杀青、揉捻、干燥制成,其成品茶保质期相对较短,一般存放良好,可保存12~18个月,由于未经过发酵,因此容易受到空气氧化,如保存不当,则会...

栏目:禁忌 作者:品茶

7576. 鉴茶:春茶、夏茶和秋茶 [6%]

春茶是指当年5月底之前采制茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制而成茶叶,7月以后采制当年茶叶,就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶品质特征分述如下:a. 干看:主要从茶叶外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

7577. 东方茶韵价格多少 [6%]

东方茶韵价格多少钱?东方茶韵是一种新型茶叶,它制作工艺非常简单,只需要将茶叶放入锅中煮熟,然后将煮熟茶叶倒入杯中,用开水冲泡即可。这种种茶叶喝起来口感清香,味道甘甜,而且不含任何添加剂,对人体健...

栏目:茶常识 作者:品茶

7578. 二泉银毫鉴别方法 [6%]

二泉银毫鉴别方法从干茶色泽、老嫩、形状,观察茶叶品质,二泉银毫茶叶冲泡后散发出清香,二泉银毫在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后姿态。二泉银毫鉴别技巧:一是干茶评赏,望...

栏目:禁忌 作者:品茶

7579. 哪些茶适用于煮茶器(适合煮茶叶有哪些?) [6%]

哪些茶适用于煮茶器哪些茶适用于煮茶器?1、绿茶 | 宜鲜饮不宜煮茶绿茶,尤其是高级绿茶,通常采用细嫩芽叶制作,清汤绿叶,宜尝鲜。冲泡水温一般在80—95℃,用玻璃杯或盖碗冲泡为佳,不宜闷泡和闷煮。如果用过高...

栏目:冲泡 作者:品茶

7580. 泡茶水温度多少比较好(多少度水泡茶叶合适呢?) [6%]

泡茶水温度多少比较好泡茶水温为85~100℃,根据茶品不同,温度也有差异。绿茶、黄茶:冲泡水温为85~90℃,不宜过高,避免闷黄茶汤。红茶:红汤红叶,水温为95~100℃,更能凸现甜爽。黑茶:经过发酵制成,物质稳定,冲...

栏目:冲泡 作者:品茶