大道家园传统文化

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7501. 咱老百姓的棒棒茶 [2%]

一个地方总要与当地的民俗结合,才会形成自己独特的文化,临涣古城就是这样的一个地方,它不仅历史悠久,还孕育出清香的棒棒茶。古城临涣坐落于濉溪县西南,相传,始建于春秋战国时期。从明代至今,临涣人就保留着饮...

栏目:茶常识 作者:品茶

7502. 随处可见特色安溪茶俗 [2%]

...生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待,是

栏目:茶常识 作者:茶百科

7503. 茶文化|茶情、茶道、茶境 [2%]

...道、佛三家思想,在上善若水中将其诠释并融合为一,即形成一种茶之情、道、境三种茶文化。一为敬茶之情。倒茶前序为行龙布雨,海壶过闻香杯,使其

栏目:茶常识 作者:品茶

7504. 西藏茶文化简谈 [2%]

...料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特色的高原茶文化。西藏高原上的茶文化,至少也有千年以上的历史了。《

栏目:茶常识 作者:茶百科

7505. 茶事活动与禅宗仪礼 [2%]

茶在禅门中的发展,由特殊功能到以茶敬客乃至形成一整套庄重严肃茶礼仪式,最后成为禅事活动中不可分割的一部分,最深层的原因当然在于观念的一致性,即茶之性质与禅悟本身融为一体。正因为茶与禅能融为一体,所以茶...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

7506. 红茶巧克力制作方法 [2%]

...化,即可离火。2.以汤匙舀取熔化巧克力,倒在平盘上整形成猫舌状

栏目:茶常识 作者:品茶

7507. 中国制茶历史悠久 [2%]

...械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和技艺是重要的决定因素。(一)晒干或烘干散茶茶之用,

栏目:茶常识 作者:品茶

7508. 藏茶与茶马古道 [2%]

...墨。自此,藏茶和中原文化逐渐与藏民的饮食起居融合,形成了今天独特的藏茶文化。编撰了《藏茶100问》的雷波先生在书中详细回答了关于藏茶对健康、美容、身心的好处。还带我们参观了芳村

栏目:茶常识 作者:茶百科

7509. 与铁观音相似的茶叶 [2%]

...杂,需要经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序,才能形成茶叶的特点。在我国,铁观音的产量很少,主要集中在福建、广东、台湾等地。而且,铁观音的价

栏目:茶常识 作者:小小茶农

7510. 云南古树茶是红茶吗? [2%]

...案是肯定的,云南古树茶是红茶,只不过是在发酵过程中形成的红茶罢了。云南古树茶的特点是香气高扬,滋味醇厚,汤色红艳,叶底肥厚,口感柔和,回甘持久。这些特点都是普洱茶所不具备的。所以,云南古树茶才是真正的...

栏目:茶常识 作者:品茶