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...球蛋白；这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。（
栏目:历史探究 作者:华里士
...有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，
栏目:健康生活 作者:佚名
...枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。3、它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有...
栏目:秋季食疗 作者:佚名
...，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止
栏目:饮食营养 作者:佚名
...柚子有什么益处柚子清香、酸甜、凉润，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子果肉性寒，味道甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的功效，药用价值很高，是人...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
...一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的
栏目:饮食营养 作者:佚名
...类菌，“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。目前只有原产广西六堡的黑茶类茯茶，才会在制作过程中
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。其他不能与牛奶一起吃的还有：1、果汁与牛
栏目:饮食营养 作者:祝由网