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对于茶叶这种传统饮料，有些人误以为已经过时了。但事实上，很多饮料都不能与茶叶相比，特别在夏天，饮茶比喝一般饮料更有益。茶叶是不含添加剂的天然饮料在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形...
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音属于青茶（乌龙茶），属于半发酵茶，铁观音茶冲泡后叶片展开似观音脸，颗颗紧实，重如铁。铁观音带有乌龙茶三大特征：滋味醇、香气高、耐冲泡。其干茶身骨重实，多呈颗粒状，俗称“蜻蜓头”，色泽砂绿，汤色金...
栏目:禁忌 作者:品茶
头茶和二茶的区别生活中很多人都会有饮茶的习惯，因为茶的味道是属于清香的，可以起到很好的清理肠胃，帮助人体健康的维护的作用的，但是生活中可能很多只是知道一些茶的品种以及在平时生活中应该如何的进行泡茶，但...
栏目:健康综合 作者:祝由网
滇红是哪里的茶叶滇红茶主要产于云南省南部、西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，其茶性温和，是采摘一芽二叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，其外形肥硕重实，金毫显露，汤色红鲜明...
栏目:禁忌 作者:品茶
清代皇帝用过的茶具：青花山水人物六方茶叶罐（八）【清朝】年号：康熙文物描述：盖面青花绘一蟠螭，盖壁饰六字三种不同书法的「寿」字，加饰青线三道，罐肩满画如意纹，罐腹则饰山水人物画，云松下二老者，一抬头持...
栏目:茶器 作者:品茶
南方人喜欢喝什么绿茶呢,南方人喜欢喝什么茶叶南方人喜欢喝什么绿茶呢？在南方，绿茶一般分为两种，一种是乌龙茶，另一种是红茶。其中，乌龙茶的价格相对便宜，适合大众消费。而红茶则是高端消费，一般人难以接受。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
很多茶叶的名字都是以产地命名的，茶叶的地域性很强，了解了当地的风土人情，这种茶叶的特点往往就能有所了解了。了解一座城市的种种，就能准确的品味出这座城市所产茶叶的特点，今天小编就给大家列举10大产茶圣地和...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱茶的保质期一般为10~20年时间，在此时间段内储存良好的普洱茶可正常饮用；而《GB/T22111-2008普洱茶茶》中对普洱茶的保存也有相关描述：即在符合标准的贮存条件下，普洱茶适宜可以长期保存，但在储存过程中需要注意环...
栏目:存放 作者:品茶
两三百年前，白银都流到哪儿去了?全世界都在问。英国人说，都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶，放不下。18世纪，白银大量流入中国。为此，英国派了马戛尔尼到中国来，想改变一...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
尝试味道茶汤吮入口内，不咽下喉，用舌尖打转两三次，巡回吞吐，斟酌茶的味道，主要鉴赏浓淡、强弱、鲜爽、醇和、纯正等，常用术语有：浓强：茶汤入口浓厚，有黏舌紧口感觉，刺激性强，具有鲜爽感和收敛性。鲜浓：鲜...
栏目:茶常识 作者:茶百科