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...、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的，接近绿茶般的清新;可以适度发酵的，传统工艺与炭焙精制，找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以后期发酵的，经过合适的贮存，有着陈年普洱
栏目:茶常识 作者:小小茶农
比起白茶绿茶的清爽，乌龙茶的香、红茶的甜，相貌朴实的黑茶对年轻人相对陌生。他们甚至以为黑茶是类似于茯苓膏之类的东西，很多不明就理的人对黑茶的认识很是模糊。黑茶独立来清饮，品味其中的松烟香、菌花香等香气...
栏目:茶常识 作者:茶百科
信阳毛尖被誉为我国四大绿茶之一，与闻名遐迩的西湖龙井、铁观音、黄山毛峰齐名，产于河南的信阳市。以其独特的“色、香、味、形”而深受茶友们的喜爱，在国际上也享有盛誉。那么你知道信阳毛尖的由来吗?它有怎样一...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...的追求是不一样的，如对普洱茶、武夷岩茶讲究酽和香，绿茶讲究清香，红茶讲究浓鲜，西湖龙井讲究色、香、味、形，总的说来，对各种茶的要求都讲究一
栏目:茶常识 作者:茶百科
...究证实茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强，阻断率达90%以上。其次是花茶、乌龙茶和红茶。通过
栏目:茶常识 作者:茶百科
...美誉，属省级风景名胜区。麻姑茶因产地而得名，为全国绿茶之珍品。麻姑母树历史悠久，已愈千百年风霜，为江西省最古老生态茶母树之一。据历
栏目:茶常识 作者:小小茶农
红茶的简单泡法红茶是由绿茶发酵而来的，但又因为它泡出来的汤色为红，故名为红茶。现在，许多人都喜欢喝红茶，但没有相对多的时间，所以泡红茶并没有用专业的手法去泡。但要喝到好喝的红茶，泡法是很重要的，所以小...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...开放30多年后得到了传承、创新和发展、提升，成为中国绿茶产品中的姣
栏目:茶常识 作者:茶百科
...：主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧；红茶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...看重。改革开放后，保守的中国茶叶产业开始慢慢松动。绿茶就不说了，近10余年时间，黑茶、白茶、红茶，你方唱罢我又登场，轮番上阵，中国茶叶市场看上
栏目:茶常识 作者:品茶