大约有18,000项符合查询结果，库内数据总量为1,733,430项。（搜索耗时：0.0479秒） [XML]
...，可是能说西湖龙井就不是好茶吗?肯定是不能的。那么茶叶耐不耐泡，到底跟什么有
栏目:禁忌 作者:品茶
...期超过一个星期。日本京都大学再生医科学研究所使用从茶叶里提取的双酚保存干细胞，在低温状态下，保存时间可长达一周。据《日本经济新闻》报道，该所利用了双酚的抗氧化功能，把干细胞置于含有
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...篇大论了，还是以前的性格。手中也不忘忙活，捻一小撮茶叶，放进了杯中，缓缓的倒入了沸腾的水
栏目:茶常识 作者:茶百科
铁观音是乌龙茶的杰出代表，是属于半发酵茶，加工工艺介于红茶与绿茶之间，制作工艺十分复杂，技术性强而灵活。安溪县茶农在长期生产实践中，经过不断探索，积累了独特的初制工艺，其制作工作流程为：鲜叶采摘－晒青...
栏目:茶常识 作者:品茶
折税茶[Tax valuated in terms of tea] 宋代园户以茶向官府交纳的实物税租。宋承唐行二税制。即城乡人户，以其家产和田亩划定等第，分别交纳钱和规定的实物，分夏秋二季交纳，故称二税。折税茶即园户按规定交纳的二税实物，如
栏目:茶常识 作者:小小茶农
不同茶叶冲泡后的茶汤哪一泡最好喝多刚开始喝茶的茶友经常会有着这样的疑惑：喝茶，到底哪一泡才是最好喝的呢？对于每一泡茶的口感，一直流传着这么一段话：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有...
栏目:禁忌 作者:品茶
泡茶既是技术活，也是艺术活。通对投茶量、水温、出水时机、出注水方式等因素的控制，泡出好喝的茶，这就是泡茶技术活。高明的泡茶者可以通过泡茶的过程，带给喝茶者心灵的宁静、放松身心的快乐，这就是泡茶艺术活。...
栏目:冲泡 作者:品茶
...个初制工序加工而成。渥堆是黑茶制造中特有的工序，将茶叶堆放成一定高度后再洒上水，期间经历了翻堆
栏目:禁忌 作者:品茶
喝茶还能预防疾病细数各大茶叶功效不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证...
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶多酚提取制备中的应用。完成机构：[1]中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶及饮料作物产品加工与质量控制重点实验室,310008 [2]中国农业科学院研究生院
栏目:茶常识 作者:茶百科