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...熟豆粒。营养价值1、宽豆角的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、
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油菜薹的功效与作用 食材简介油菜薹滑嫩、清香，口感可与红菜薹媲美，且因油菜不长虫无需打农药，堪称健康食品。营养价值每100克油菜薹中，含水分95.9克，蛋白质1.8克，脂肪O.5克，碳水化合物2.3克，粗纤维1.1
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...且能够防止各种皮肤炎症；2、芝麻中含有丰富的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素、尼克酸、维生素E、
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...、利水。一般人群均可食用。营养价值1、黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从
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...很强的韧性，还有适量的脂肪，肠头最肥。营养价值富含蛋白质、尼克酸、硒、磷、铁等多种矿物质和维生素，同时胆固醇含量也很高，所以正常人群要适量食用，特别是高
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...业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质之主要来源之一。吴郭鱼是由吴振辉、郭启彰两位先生从印尼引进的。为了纪念他
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...的功效与作用 食材简介秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。营养
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...著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖
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...。果实可做蔬菜，种子可以吃。营养价值1、南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋
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...外，还富含硒元素和花青素。营养价值紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷
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