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1)缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。2)神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。3)动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。4)泌尿系...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
1、禁忌饮用浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花,对肠胃也是不好的,有的人会产生呕吐感。2、禁忌饮用霉变茶:含有大量毒素。3、禁忌饮用串味茶:有的味道是有毒...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
如何鉴赏茶叶人生百味,茶亦百味,鉴赏茶分为观叶形、看茶色、闻茶香、品滋味四个步骤。具体方法为:观察茶叶的形状呈现为何种状态,是紧致还是光扁平直;看茶叶的汤色是暗淡还是明亮;闻茶叶的香气是馥郁还是清幽淡...
栏目:禁忌 作者:品茶
相传建兴三年(225)春,南中大乱,蜀相孔明请缨征剿,“五月渡泸,深入不毛”。戡乱途中,蜀军进至桃花江畔渡口,因角江水瘴气,众军士纷纷中毒晕倒。危争时刻,幸得当地蛮濮人相助,送姜茶汤解毒,含茶于口避瘴气,...
栏目:茶常识 作者:茶百科
一根叶子的茶叶叫什么茶?它的名字叫做普洱茶。普洱茶是云南大叶种茶的统称,也是我国六大茶类之一。普洱茶的制作工艺非常复杂,需要经过渥堆发酵、揉捻、干燥三个步骤。其中,揉捻是最重要的一个环节,它决定了普洱...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
为什么你泡的普洱熟茶是黑汤,普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有时候会出现熟茶汤色像黑色,那么造成熟茶汤色黑色的原因到底有哪些呢?其实无外茶叶本身的问题,和外部的冲泡问题,下面我们来具体看一下。《1》发酵程...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱姜汁茶组成 普洱茶 : 6克 生姜 : 3片红糖 : 适量 普洱姜汁茶的功效与作用 化痰止呕。 普洱姜汁茶主治 痰饮内阻所致之呕吐。症见呕吐清水痰涎、胸闷腹胀、不思饮食、肠鸣有声。普洱姜汁茶制法 先将生姜洗净,榨取汁...
栏目:茶常识 作者:饮食健康倡导
...人喝了一辈子都不会上火?今天就来给大家科普一下关于普洱茶的知识。首先我们要知道什么是生普洱茶?其实就是晒青毛茶,也也就是云南大叶种茶的一种。那么为什么有的人喝了一辈子都不会上火呢?这是因为普洱茶的特性
栏目:茶常识 作者:茶百科
一、六岁以下儿童。六岁以下的儿童是不宜喝普洱茶的人。这是因为普洱茶中含有鞣酸成分,茶叶中的鞣酸很容易和人体肠胃里的铁质化合,产生一些不溶解的物质,这样很容易造成儿童缺铁性贫血。二、女性特殊时期。女性在...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
云南普洱名字的由来:普洱茶是云南省特产,产于云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐海县。普洱茶的英文名称为putoranska,意思是“茶树上的咖啡果”。普洱洱茶就是这种树上结出的咖啡果的种子发芽制成的。它具有独特的生...
栏目:茶常识 作者:茶百科