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安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质，形成所谓的观音韵。然而，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
青茶有哪些品种及产地青茶的品种有铁观音、闽南水仙、黄金桂、闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍、凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、文山包种等，主要产地为福建安溪、台湾...
栏目:禁忌 作者:品茶
...半发酵茶，又名青茶，其茶类品种众多，代表品种有安溪铁观音、黄金桂、金萱乌龙、凤凰单丛、永春佛手、漳平水仙、冻顶乌龙、北斗、大红袍、东方美人茶、武夷水仙、水金龟、武夷肉桂、白芽奇兰、岭头单丛、文山包种等...
栏目:禁忌 作者:品茶
...是多样化，如有独特功效的云南普洱茶、滋味鲜甜的安溪铁观音、有独特岩韵的武夷大红袍。其中普洱茶是被广大群众喜爱、追捧的，今天小编就教教大家普洱茶的养
栏目:茶常识 作者:品茶
在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质，形...
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶有哪些半发酵的茶类为乌龙茶，半发酵的茶叶有：安溪铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单丛、东方美人茶、金萱茶、永春佛手茶、漳平水仙、武夷水仙、武夷肉桂、岭头单丛、文山包种。茶叶的发酵程度：1.不发酵茶-绿茶绿...
栏目:禁忌 作者:品茶
通过平衡施肥采用“3414”回归设计方法，对安溪县铁观音茶树高产栽培的氮、磷、钾肥不同用量进行试验，初步建立茶叶产量和施肥利润与N、P、K施用量的数学模型，结果表明：在当地条件下，茶树获得最高产量的施肥量为10．...
栏目:茶常识 作者:品茶
...“毛蟹茶”的好坏读者：听说安溪质量好的毛蟹可以胜过铁观音？回答：两者各有千秋，不具可比性。毛蟹也是乌龙茶的
栏目:茶常识 作者:品茶
...的都有自己的特色茶，相比较出名的西湖龙井茶，安溪的铁观音，福建武夷山的乌龙茶，产自云南的普洱茶，还有就是市场上咱们经常看到的日照绿茶等等，各式各样的茶到处都有，但是能够有药疗作用的茶
栏目:茶常识 作者:品茶
...云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。中国十大名茶1959年由全国十大名茶评比会评选确定。名茶介绍：西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把
栏目:禁忌 作者:品茶