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茶叶放冰箱冷藏还是冷冻：绿茶与黄茶茶性活泼易氧化，短时间（3个月内）饮用不完的，需放置冰箱冷藏保存，若超过3个月不饮用的，需放置冰箱冷冻；红茶与乌龙茶茶性稳定，需放置冰箱冷藏保存；白茶为轻发酵茶，需密封...
栏目:存放 作者:品茶
普洱茶叶第二天不能继续泡，因为普洱茶放置第二天后，普洱茶中的茶多酚、氨基酸容易氧化变质，且内含物质已基本全部析出，第二天继续则口感差且苦涩度高，无因用价值，其次放置一天的普洱茶，长时间暴露在空气中，易...
栏目:冲泡 作者:品茶
铁观音茶叶产地为福建省安溪县西坪镇，铁观音共分为五大产区，西坪、祥华、感德、剑斗、龙涓，其中西坪镇为铁观音发源地，其次铁观音乌龙茶（又名青茶），发酵程度适中，茶性温和，独具观音韵，且具有七泡有余香的美...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶流通之配茶(1)配茶(1) [Additional tea] 清代乾隆时对边茶每引规定的官茶和商茶正、附茶相搭配的套茶。清茶引额定茶数和实际准运数不一，且时多变化。清代杨应琚《酌筹甘省茶政疏》称，清初规定每引行茶百斤，五十斤交官...
栏目:茶常识 作者:茶百科
华南茶区茶叶分布情况华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)，为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和...
栏目:茶常识 作者:茶百科
厦门茶叶店招聘营业员信息的网站，其中包括福建、广东、浙江、江苏、上海、北京、天津、山东、四川、重庆、湖南、安徽、河南、湖北、河北、山西、陕西、甘肃、、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、新疆等省市自治区。在这...
栏目:茶常识 作者:茶百科
由厦门海沧检验检疫局人员参与起草的行业标准《进出口茶叶品质感官审评方法》日前对外发布，将于2010年12月1日正式实施。这项标准对原《进出口茶叶品质感官审评方法》、《出口乌龙茶品质感官审评评分方法》和《进出口...
栏目:茶常识 作者:茶百科
碎银子茶叶的保质期是多久碎银子茶没有明确的保质期，但根据《GB/T22111-2008》参考，碎银子属于普洱茶的一种衍生品，是采用普洱熟茶之老茶头为原料，经过再加工制成，因此，其茶存储得当，可长期存放，但需要注意密封、...
栏目:存放 作者:品茶
老茶叶的功效与作用及禁忌等。通过讲解，大家对老茶有了更深的了解，纷纷表示要学习传统工艺，做一个爱茶之人。活动现场，还举行了“茶艺师培训班”授课仪式式。近年来，随着人们生活水平的提高，茶文化已成为一种时...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
喝酒后，有人常常借茶叶水来解酒。那么，喝酒之后喝茶叶水真的能解酒吗？这个说法有一定的道理，但并非完全正确。茶叶水中含有鞣酸类物质，可以促进酒精的代谢与排泄，从而具有一定的解酒效果。然而，茶叶水并不能完...
栏目:茶常识 作者:茶百科