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...茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度
栏目:茶常识 作者:茶百科
...植的茶园,它以先进的生产应用技术使茶园的生态系统能保持稳定性和可持续性。有机茶园基地可以是常规茶园的转换,也可以是荒凉茶园的改造,或是新种植茶园。无论是哪一种,都必须符合生态环境质量要求,远离城市和产...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...形”和“内质”两方面构成。“外形”,指未浸泡之前,保持自然状态的普洱茶的形态,主要从“条索形状”、“老嫩程度”、“色泽特点”、“气味类型”进行比较鉴别。“内质”,指开汤(冲泡)以后茶叶所表现出来的品味特...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶不仅对保持身体健康、 预防口腔疾病的发生有一定作用,而且对肝病患者也有辅助治疗作用。肝炎患者适宜饮用绿茶,生活中将绿茶巧配调味品,可起治疗多种疾病的功效,绿茶有抗凝、防止血小板粘附聚集、减轻白细胞下...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
烘焙烘焙目的在于排除多余水份,保持适当的水份含量,适应下一工序转窨、提花或装箱。再窨品烘焙,要求快速,又要最大限度防止花香散失,解决这个矛盾,主要靠正确掌握烘干热风的温度,和烘后茶叶水份含量。控制茶叶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...连砌置。生锅即杀青和初揉,炒茶前要把锅面磨光擦净,保持锅面清洁光滑。锅温较高,各级鲜叶要
栏目:茶常识 作者:品茶
...工具,用来泡茶不但没有一般陶瓷器的土气味,而且可以保持茶叶原有的色、香、味,其自然古朴的形象又与茶文化深厚的自然气韵相辅相成,散发出物质文化和精神文化
栏目:茶常识 作者:品茶
...绵纸的主要作用是保护茶叶,使茶叶可以在更长的时间内保持原有的新鲜度
栏目:茶常识 作者:茶百科
大益18年7542的价格,一直到现在还是保持在这个价格,可以说是非常良心了。不过大益今年的产品确实不多,所以这款茶也是不错的选择。而且它的口感也是非非常不错的,入口顺滑,回甘持久,整体来说还是非常不错的。如果...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...玉管照神局》有云:「好头不如好面,好面不如好身」,保持一个好的体形,让五脏六腑的功能发挥到极至,是
栏目:相由心生 作者:奇门遁甲