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日常爱喝茶是个很好的事情，因为茶叶里有丰富的营养，对人的身体很好，茶叶的种类很多，每种喝法都有点不同，但茶都是泡越久越有益健康。红茶：久泡益健康红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶的种类繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，但基本的挑选都是从“色、香、味、形”入手。选茶四项原则色，包括外观的色泽及汤色。外观颜色应以纯而亮泽为好，杂而暗为次;茶叶的汤色以明亮清晰为优，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶茶是指采摘的鲜叶经过杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶。茶叶的种类很多，有绿茶、红茶、白茶、黄
栏目:茶常识 作者:品茶
...都留下了一个美丽的传说，至今仍脍炙人口。在众多有关茶叶的传说中，以福鼎白茶的传说在民间流传最广。据《宁德茶叶志》记载，相传尧帝时，太姥山下一农家女子，因避战乱，逃至山中
栏目:茶常识 作者:茶百科
...保质期呢？在古代，人们喝茶是为了养生，所以他们认为茶叶中含有丰富的营养物质，可以延缓衰老，所以在古代，很多人都喜欢喝茶。随着时代的发发展，我们的生活水平提高了，人们对茶叶的需求也越来越高，茶叶的种类也...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
所谓青茶便是乌龙茶的俗称，是中国六大茶叶种类之一，无论在何地的茶叶市场都清晰可见。青茶香味的类型青茶大多以茶树品种命名，如铁观音、乌龙、毛 蟹、本山、黄金桂等，有几十个品种。这些茶在香味上虽有差异，但...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿。品茶之道，茶为灵魂，而茶具则是载体。泡茶离不开茶具，尤其是功夫茶的冲泡，除了要掌握茶的泡法，还要了解如何科学的使用功夫茶具。虽然泡茶的程式大同小异，但不同种类...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
尽管我国茶叶种类众多，但是在此次非物质文化遗产名录中，却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中，可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说，地位高的表现之一就是其正品产量较低，非普通大众所能触及。因...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶种类丰富，采摘标准各异，特别是名优茶对鲜叶采摘要求非常高。手工采茶虽然耗工、效率低，但对各类茶叶的采摘标准及留叶采技术比较易于掌握，采摘的鲜叶精细、质量好，所以目前我国名优茶生产基本采用手工采摘。...
栏目:茶常识 作者:品茶
水果茶是指将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料，种类繁多，搭配自由，水果茶多数都有保健的功效。下面小编教大家一些水果茶的制法及其功效。梨茶梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服...
栏目:茶常识 作者:品茶