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烘干茶叶的温度为120~150°C，揉捻叶一般要求在30~40分钟内烘完一道，而后可静置2~4小时，再烘第二道，一般烘2--3道即可全干。烘干机第一道烘干温度约为130-150°C，要求稳定。第二道烘干温度比第一道略低些，为120-140°
栏目:禁忌 作者:品茶
土引[Minority trade certification] 茶引之一。明、清时官府售发给茶商与少数民族土司进行茶叶贸易的凭证。《清文献通考 征榷考五》：“川省行茶原额新增共边、腹、土引八万五千三百四十四张。”其《征榷考十四》又载：“（
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶流通之中茶中茶[Tea certificate for delivery] 明代茶商贩缴钱以取得茶引的制度。明初，商人于产地买茶，纳钱请引，输钱二百文于官可请引一道，照茶一百斤。后又规定：茶引一道输钱一千文，照茶一百斤;茶由一道输钱六百
栏目:茶常识 作者:茶百科
大红袍的洗茶吗大红袍茶叶实际上并不是一种茶，而是一种茶叶的分类，因其外观呈现出一种红色的茶叶，所以又称为“大红袍”。它是一种非常高档的茶叶，可以说是目前市场上最好的茶叶之一，因此，它的价格也非常高，在...
栏目:茶常识 作者:茶百科
一根叶子的茶叶叫什么茶？它的名字叫做普洱茶。普洱茶是云南大叶种茶的统称，也是我国六大茶类之一。普洱茶的制作工艺非常复杂，需要经过渥堆发酵、揉捻、干燥三个步骤。其中，揉捻是最重要的一个环节，它决定了普洱...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
金色凉山茶是什么茶叶做的？答：金色凉山茶是云南普洱茶的一种，产于云南西双版纳勐海县勐宋乡。它的外形酷似一颗绿宝石，色泽金黄，香气浓郁，滋味醇厚，叶厚，汤色黄绿明亮，叶底匀齐，叶脉清晰可见。这种茶叶是用...
栏目:茶常识 作者:茶百科
一枝春
栏目:猜谜 作者:国学梦
手工采摘是我国传统的采摘方法，在目前的茶叶采摘中仍占相当大的比重，特别是名优茶的采摘。一、采摘标准1、应根据所制的茶类、市场及茶树本身生育情况灵活掌握，大致可分为细嫩采、适中采、成熟采三种标准。细嫩采...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
一、有机肥作为无公害茶叶生产的主要基肥１、施用商品有机肥和商品微生物有机肥：选择正规厂家生产的，有生产许可证的，经过省农业厅肥料登记的，在有效期范围内的肥料，这样可以保证质量和肥料效果，一般亩施用商品...
栏目:茶常识 作者:品茶
绿茶叶有什么功效与作用？绿茶中含有丰富的茶多酚，这种物质具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，减少皮肤皱纹的产生，延缓衰老。同时，绿茶中含有儿儿茶素，这种物质具有抗氧化的作用，可以延缓衰老。所以，女...
栏目:茶常识 作者:小小茶农