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宋茶与宋代经济茶，作为经济作物，商品性很强。农村中生产它，主要是为了出售，而不是自己消费.所以这种生产几乎全是商品生产。通过茶叶贸易,农村的商品经济比重进一步加强，广大农村妇女也积 极投人茶叶的生产中。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
黑茶作为六大茶类之一，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。自古边藏地区就有：宁可三日无粮，不可一日无茶的说法，边藏地区多吃肉类奶类，却依然保持着肠胃和身体的健康，其根源就是黑茶中的三件宝贝。第一宝：金花(...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以茶为礼，要更虔诚、讲究一些。王室用于祭典的，全部是进贡的上好茶叶，就是一般寺庙中用于祭佛的，也都总是想法选留最好的茶叶。祭祀是中国古代社会中较婚姻更为经...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶作为一种清香提神的饮料，受到诗人们的欢迎。这有几种原因，一是茶有助于头脑清醒，激发诗兴;二是朋友聚会，啜茗清谈，或者吟诗，也被认为是一件风雅之事。请看诗证：诗情茶助爽，药力酒能宣(刘禹锡《酬乐天闲卧见...
栏目:茶常识 作者:茶百科
大芹山作为“闽南第一高峰”，山上空气清新、泉水纯净、土壤未受污染、土质肥沃及其周边的万亩生态林造就出了良好的生态环境，这些都使大芹山有得天 独厚的自然条件可以建造生产有机茶的上佳基地。产于大芹山麓高山...
栏目:茶常识 作者:品茶
...-1591）创建了‘四畳半の空间’（约9平米）的‘茶室’，作为社交场所。在简朴幽深的
栏目:茶常识 作者:茶百科
...圩区开沅冲、两岔河一带的条形烘炒青绿茶。瑶胞常以此作为解毒去病的常备品。江华茶树有苦茶（俗称高脚茶）和甜茶（俗称矮脚茶）之分。苦茶甘苦，善饮者，每杯用量不过1.5克，过量苦味难咽，但回味仍甘。江华毛尖系甜...
栏目:茶常识 作者:品茶
广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问"饮左茶未"，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是"食在广州"的一大特色。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要...
栏目:茶常识 作者:品茶
民间祭祀来说茶茶叶作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以茶为礼，要更虔诚、讲究一些。王室用于祭典的，全部是进贡的上好茶叶，就是一般寺庙中用于祭佛的，也都总是想法选留最好的茶叶。祭祀是中国古代社会...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...中，除糕点、白果、莲子、百合等食品外，必有一包茶叶作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是“从一而终、绝不移志。”据说，
栏目:茶常识 作者:品茶