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《茶经》的记载：茶之为饮发乎神农氏中国现存文献中有关饮茶的起源，第一个涉及到的是陆羽《茶经?六之饮》中指出：“茶之为饮，发乎神农氏。”随后在“七之事”中又进一步指出，所谓“神农氏”，就是指“炎帝”，说...
栏目:常识 作者:品茶
茶圣与茶的故事：陆羽与《茶经》在浩如烟海的中国古代文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右，诞...
栏目:茶常识 作者:品茶
《四之器》风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。古文书二十一字，一足云“坎上巽下离于中”，一足云“体均五行去百疾”，一足云“圣唐灭胡明年铸”。其三足之间设三窗...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
山南(1)：以峡州上(2)，（原注：峡州生远安、宜都、夷陵三县山谷(3)。）襄州、荆州次(4)，（原注：襄州生南漳县山谷(5)，荆州生江陵县山谷。）衡州下(6)，（原注：生衡山、茶陵二县山谷(7)。）金州、梁州又下(8)（原注：金州...
栏目:茶常识 作者:茶百科
《茶经》中也涉及到茶可能导致的副作用，但都归结于茶的采造问题。例如： “阴山坡谷者不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。”又，“采不时，造不精，杂以卉莽， 饮之成疾”(“一之源”)。此外，茶的作用也牵涉到地道的问题...
栏目:茶常识 作者:茶百科
《续茶经》具有鲜明的互文特性，是互文理论与翻译研究契合的极好范例。互文性理论着眼于特定文本与其他文本之间的影响，强调理清互文指涉关系是理解文本的前提，译者对原文本的解构和译文本的建构都需要在参照前期互...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
《茶经》一部关于茶的百科全书也是生活美学指南茶，这一片神奇的树叶，自古以来便与中国文化紧密相连。提及茶，不得不说的便是那部流传千年的经典——《茶经》。它不仅是一部详细记载茶的种植、制作、品饮的百科全书...
栏目:国学文化 作者:佚名
翼而飞，毛而走，呿而言(1)，此三者俱生于天地间，饮啄以活，饮之时义远矣哉！至若救渴，饮之以浆；蠲忧忿(2)，饮之以酒；荡昏寐，饮之以茶。茶之为饮，发乎神农氏(3)，闻于鲁周公(4)，齐有晏婴(5)，汉有杨雄、司马相如(6)...
栏目:茶常识 作者:品茶
其造具，若方春禁火(1)之时，于野寺山园丛手而掇，乃蒸、乃舂，乃复以火干之，则棨、扑、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废。其煮器，若松间石上可坐，则具列废。用槁薪、鼎[钅历]之属，则风炉、灰承、炭挝、火筴、交床等...
栏目:茶常识 作者:品茶
...。陆羽、吴觉农三个支柱。传统茶业、茶馆、茶饮料四部茶经。《茶经》、《续茶经》、《中国茶经》、《中国茶经》五千年的历史。始于公元前2700多年六大茶类。
栏目:茶常识 作者:小小茶农