大道家园传统文化

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41. 大佛龙井茶种植 [18%]

...,一般3月中旬萌发,一芽一叶开采期在3月底(比福鼎大白茶早2~3天),一芽三叶百叶芽重达36.2克,单产高。适制龙井等扁茶和绿茶,香高味醇,

栏目:茶常识 作者:品茶

42. 白牡丹属于什么茶 [17%]

白牡丹属于什么茶白牡丹属于白茶,轻微发酵茶,其茶主产于福建福鼎、政和、建阳、松溪等地,是采用大白茶或水仙茶树的一芽一叶、二叶为原料,经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成的茶品,白牡丹茶干茶毫心肥壮,叶背绒毛...

栏目:禁忌 作者:品茶

43. 仙台大白 [17%]

仙台大白[Xiantai Dabai] 产于江西上饶周圩茶场的白茶。1984年研制。采摘上饶大面白良种的一芽一叶初展,经萎凋、干燥、拣剔制成。分特级、一级、二级。芽叶肥壮,白毫满披,银白色,光亮,叶片灰绿,叶缘隆起,芽叶连枝,...

栏目:茶常识 作者:品茶

44. 桂林毛尖 [17%]

...20世纪70年代初期研制。3月上旬采摘无性系良种(福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福云6号)一芽一叶初展,经摊青、杀青、揉捻、烘焙制成。分特级、一至三级。茶索紧细、匀直、显毫、色

栏目:茶常识 作者:小小茶农

45. 井冈碧玉 [17%]

...山黄坳乡一带的枣核形烘炒绿茶。1991年研制。以福鼎大白茶一芽一叶初展,经摊青、杀青、轻揉、炒坯整形、烘干制成。分特级、一级、二级。条索紧细,白毫特显,色泽隐翠,香气清高持久,滋味醇厚,汤色

栏目:茶常识 作者:品茶

46. 瀑泉茶 [17%]

...作茗,有雨前茶、火前茶之名,皆为佳品。”采摘福鼎大白茶等良种一芽一叶,经杀青、揉捻、炒二青、复揉、烘干制成。分特级、

栏目:茶常识 作者:品茶

47. 宁红金毫 [17%]

...修水漫江乡一带的工夫红茶。1985年研制。采摘“福鼎大白茶”良种一芽一叶初展,经自然萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制筛分制成。不分级。外形紧细,金毫特显,光灿油润,香气馥郁持久,滋味醇厚,汤色

栏目:茶常识 作者:品茶

48. 顶峰毫 [17%]

...年。鲜叶原料采自无性系福云七号、福鼎大毫茶、福安大白茶等良种茶树。3月中旬采一芽一叶初展,经萎凋、摊晾、高温杀青、做形、低温慢烘制成。肥壮挺直,毫锋显露,香高

栏目:茶常识 作者:小小茶农

49. 和雾茶 [17%]

...带的圆直形炒青绿茶。1985年研制。采摘茶树良种福鼎大白茶一芽一叶初展,经杀青、揉茶、初干搓条、摊晾、烘干制成。不分级。条索紧细,白毫满披,润翠匀齐,香气高锐、持久,滋味鲜醇甘爽,茶汤

栏目:茶常识 作者:小小茶农

50. 阳春白雪 [17%]

...于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。1987年研制。选用福鼎大白茶良种茶园的鲜叶,采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、做形、焙干制成。外形挺直,壮实匀整,白毫密布,色泽翠绿,清香鲜爽,滋味醇和回甘,叶底匀亮

栏目:茶常识 作者:茶百科