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隋唐以前，我国饮茶虽渐次推广开来，但属粗放饮茶。当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间多用竹木制作而成。陆羽在《茶经·四之器》中开列的28种茶具，多数是用竹木制作的。这种茶具，来源广，制作方便，对茶无污染，对...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...民歌《谷风》说：“谁谓荼苦，其甘如荠。”西汉编成的我国最早的辞书《尔雅》中有槚字，并解释说：“槚（jiǎ），苦荼也。”东晋学者郭璞注解说：“这种树矮矮的如栀（Zhi）子，冬
栏目:茶常识 作者:品茶
藏族主要分布在我国西藏，在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢，有"世界屋脊"之称，空气稀薄，气候高寒干旱，他们以放牧或种旱地作物为生，当地蔬菜瓜果很少，常年以奶肉、糌粑为主食。"其...
栏目:茶常识 作者:茶百科
我国的回族主要分布在大西北，以宁夏、青海、甘肃三省（区）最为集中。他们居住的地方是高原沙漠、气候干旱寒冷、蔬菜缺乏之地，人们以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中含有大量维生素和多酚类物质，既可以补充蔬菜不...
栏目:茶常识 作者:品茶
四 回族的刮碗子茶回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省 (区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质，不但可以...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶是世界著名的三大饮料之一，我国早有种茶、饮茶的历史。唐朝“茶圣”陆羽总结古代劳动人民的种茶经验，著成《茶经》一书；发展到今天，饮茶更是一种文化，—种十分高雅的文化。我没有欣赏过专家品茶的茶道艺术，对...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶，在我国有着悠久的历史。喝茶的好处也越来越被推崇。茶口味的点心、饮料逐渐流行。茶膳，以茶入馔也渐渐为人所知。从喝茶到吃茶，对茶叶的选用更为讲究，对厨师的创意是一种挑战，也是对茶文化的一种提升，更是茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
1、西湖龙井 西湖龙井是我国的第一名茶，主要产于杭州西湖西南的龙井村四周，分布在狮峰、龙井、虎跑、云栖、梅家坞一带。因产地不同，炒制方法略有差异，故有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。其中多认为以产于狮峰...
栏目:茶常识 作者:茶百科
庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。...
栏目:茶常识 作者:品茶
...看下面的面相痣详解。痣，是一种黑色素在面部的沉淀。我国古代的面相学理论认为无论男人还是女人，脸上没有痣是最好的，然
栏目:相由心生 作者:奇门遁甲