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六大茶类分为红茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶，红茶的代表为滇红、祁门红茶；黄茶的代表为霍山黄芽、蒙顶黄芽；绿茶的代表为西湖龙井、洞庭碧螺春；乌龙茶的代表为铁观音、大红袍；白茶的代表为白毫银针、白牡...
栏目:禁忌 作者:品茶
...感冒据《印度时报》近日报道，新西兰一项新研究发现，绿茶和红葡萄酒等食物有助降低感冒的发病率。由新西兰奥克兰大学研究员安德莉亚·巴拉克胡伊斯博士及其同事完成的新研究发现，经常摄入绿茶、苹果、蓝莓、红葡萄...
栏目:茶常识 作者:茶百科
六安瓜片采制技艺和加工工艺六安瓜片（又称片茶）为绿茶特种茶类，是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。该茶产于安徽六安、金寨、霍山，过去这三县均属六安府所辖，故称为六安瓜片。六安瓜片采自当地特有品种，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...大茶类之一，可见乌龙茶在茶叶中的地位。乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，因而兼有绿茶和红茶的优点。用开水冲泡时，会呈现红色，并散出一种特殊的香气。 这种茶为什么会叫乌龙这个特别
栏目:茶常识 作者:小小茶农
大红袍茶好在哪大红袍茶是一种著名的中国绿茶，它源自于中国浙江省杭州西湖的西湖大红袍茶。大红袍茶被誉为“中国绿茶之王”，历史悠久，质地细腻，汤色清澈，香气持久，入口回甘，饮用大红袍茶可以清心安神，提神醒...
栏目:茶常识 作者:品茶
安徽硒茶是一种以安徽黄山为产地的特种茶。它是由传统绿茶经过一系列特殊工艺处理而成，具有绿茶清香和白茶甘醇的特点。硒茶因黄山独特的地势、气候和土壤等自然条件，同时采用无公害的耕作方法，含有大量的有益元素...
栏目:茶常识 作者:品茶
一些以较高浓度使用的茶叶可以具有消炎的功效，包括绿茶、白茶和花草茶。绿茶中含有多种抗氧化剂和抗炎物质，如儿茶素和茶氨酸，可以缓解炎症和降低发热。白茶中含有多种叶绿素和儿茶素等物质，可以增强身体免疫力，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...起吃，否则容易引起中毒！你知道吗？快来看看吧。1、绿茶。绿茶中含含有一种叫做茶多酚的物质，这种物质可以帮助我们清除体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用。但是茶叶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。配料：鲫鱼500克，绿茶适量。制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。服法：每日吃1次，淡食鱼肉。2、笋米粥功效：可清热，宣肺，利
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...血糖、高血压和高血脂的纠缠，你相信吗？乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。乌龙
栏目:饮食营养 作者:祝由网