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2023年信阳茶叶节暨第二届信阳毛尖博览会将在河南省信阳市举办。届时，来自全国各地的茶商、茶艺师、茶文化爱好者将齐聚信阳，共同品鉴信阳毛尖。本本届茶博会以“茶香中国·信阳毛尖”为主题，旨在弘扬中国茶文化，展...
栏目:茶常识 作者:品茶
...吗泡信阳毛尖不需要盖盖，因为信阳毛尖为不发酵茶，且茶叶多为芽头，冲泡时盖盖子会增加杯内的温度，导致茶汤变黄，烫伤茶叶，口感苦涩，所以冲泡时不需要盖盖子，另外冲泡时还需要注意水温，水温不宜过高，80℃左右...
栏目:冲泡 作者:品茶
...清洗干净，然后将准备好的水注入玻璃杯容量的1/3处，将茶叶投入到玻璃杯中，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，待茶叶浸润后，再次沿杯壁
栏目:冲泡 作者:品茶
...？谢谢！”近日，一位茶商来到信阳市平桥区农业农村局茶叶办公室，询问茶叶价格。该局工作人员告诉他，，这个价格是市场监管部门统一制定的，不存在任何问题。茶商表示，自己的茶叶品质好，价格合理，希望
栏目:茶常识 作者:小小茶农
岳麓毛尖的储存方法岳麓毛尖的储存方法主要有冷藏法、暖水瓶法和木炭法。保管岳麓毛尖时，应把温度控制在5摄氏度左右，做好密封和避阳工作。1、冷藏岳麓毛尖方法：冷藏是最好的岳麓毛尖保存方法，只要将干燥的岳麓毛...
栏目:禁忌 作者:品茶
...面有有一种清香，回味甘甜。3、叶底：优质的信阳毛尖茶叶底肥
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...关于这点，信阳毛尖深以为然。对此，信阳毛尖严格抓好茶叶采摘环节，确保所摘茶叶均为鲜嫩，质优。【采摘要求】特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上;二三级毛尖以一芽二叶
栏目:茶常识 作者:品茶
黄山毛尖茶叶都有哪些品质特点,黄山毛尖采摘期在清明至谷雨之间。按照采摘初展的一芽一叶至一芽三叶，它可划分为特级到三级不等的品级。主要经过采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等几道工序，集传统工艺和高科技...
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶投入到玻璃杯中，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，待茶叶浸润后，再次沿杯壁注水七分满，等待3
栏目:冲泡 作者:品茶
...普一下：1、明前茶（最好）清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶很嫩、鲜爽、喝着有种淡淡的香。因为生
栏目:禁忌 作者:品茶