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...汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质，取决于他胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是小人，充盈着清气的是雅士，充盈着浊气的是俗物。所以我们常说某人气宇轩昂，某人气度不
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那
栏目:茶常识 作者:茶百科
...风景区内的桃花峰、云谷寺、慈光阁一带所产的黄山毛峰品质最优。★制茶历史《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”，黄山茶在明朝就非
栏目:茶常识 作者:茶百科
...以假乱真的出售茶叶，学会以下五大技巧辨别新茶，购入品质优良的新茶，品尝好滋味。1.观外形。无论哪个品牌的茶叶，都以条索紧结为上，即所谓“雀舌”。如峰苗重现、浑园、茶梗短嫩、色泽光泽、叶偏扁、卷曲、粗
栏目:茶常识 作者:小小茶农
用感觉器官评定茶叶的品质（色、香、味、形）高低优次的人员叫做评茶员。评茶员是经过国家认证的、以评茶为职业的人员，也是一种职业的名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定，可分为五个等级：初级、中级、高级评...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶园秋季管理好坏，直接关系到来年茶叶的产量和品质。经过一年的采摘，树体受到损伤，抓住秋季的茶园抚育，有利于复壮树势，夺取下年春茶高产。深翻除草。每年的10月至11月是茶树根系生长的旺盛期。因此，应抓住9月下...
栏目:茶常识 作者:品茶
...高茶叶产量，而且还可以增强新芽的持嫩性，有利于夏茶品质的提高。试验证明，茶树叶面喷肥，能够增产茶叶10%左右。其具体方法是：
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...钱大红袍茶道是一种极具特色的茶艺品鉴，它对于茶叶的品质有着极高的要求，而且它的技艺也非常高超和精湛，所以大红袍茶道的学习和技术的掌握也是非常贵的。首先，大红袍茶道的学习需要掌握一些基本的茶艺品鉴知识，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...产，被誉为“茶叶之王”。大红袍茶具有独特的香气，且品质上乘，是中国国宴必备的茶叶之一。大红袍茶有独特的功效，其清淡的香气可以舒缓紧张的情绪，能够改善身体的健康状况，抗疲劳，延缓衰老，
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...云南省普洱市，拥有典型的热带雨林湿润气候，普洱茶的品质受到丰富的自然资源的影响，特别是普洱茶的茶叶产量稳定，质量可靠，口感浓郁，因此被誉为“
栏目:茶常识 作者:品茶