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一、番茄肥牛金针菇汤的做法主料肥牛150克;金针菇100克;西红柿3个;辅料油菜(小)4颗;调料:食盐3克,葱1段,姜2片,泡椒2个,橄榄油1/2汤匙,水650毫升做法1.小油菜洗净、金针菇去掉根部用盐水浸泡15分钟后控水，葱姜切丝，番茄洗
栏目:健康生活 作者:夕阳红
我们知道，莴笋是一种非常有营养价值的蔬菜，食用时也就是有清炒，和凉拌等多种方法，但是在清炒莴笋的时候，莴笋的营养价值有大量的流失。但是凉拌就不一样了，凉拌不仅可以保留莴笋原有的味道，口感，保存莴笋原有...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
夏季天气热，不想吃那些油腻、过热的东西，不妨试一试凉拌面，清爽的面条搭配上时兴的蔬菜，而且制作起来不是很复杂，绝对是夏季的一道美食风景线。材料：面条150克、黄瓜30克、胡萝卜30克、紫甘蓝30克、包菜30克，橄榄...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
1、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以...
栏目:健康生活 作者:中医世家
想要将泥螺清洗赶紧,最简单的方法就是将泥螺倒入清水里,静置几分钟,也可以在水中倒些海盐,再滴几滴麻油,2-3小时候,泥螺就会慢慢将脏东西吐出来,经过静置后,泥土就会沉淀,这时候再把泥螺捞起来冲洗干净就可以烹饪了!方法...
栏目:健康生活 作者:中医世家
【药用功效】(1)。中医认为，茄子性味甘寒，入脾、胃、大肠经，有活血化淤，清热消肿宽肠之效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等。(2)。茄子含黄铜类化合物，具抗氧化功能，可防止细胞癌变，同时也能降低血液中胆...
栏目:健康生活 作者:中医世家
众所都知道柠檬绿茶不仅仅是一款保美容健茶，同时也是女性朋友的最爱。柠檬绿茶不仅可以使皮肤细腻光滑、嫩白丰满、抗衰老，还可以抗氧化、减肥、生津止咳等等功效。今天小编带您一块体验DIY柠檬绿茶!原料准备：柠檬...
栏目:茶常识 作者:茶百科
面食本是北方的强项，然而制作简单的凉面，佐之以各地的制作方法，口味习惯，食材，也花样繁多。如四川的“红油凉面”，陕西的“狗肉凉面”，山东的“麻酱凉面”，广东的“鸡蛋凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
各种配料洗净备用 主料：鳜鱼1条 辅料：冬笋1个、香菇2朵、豌豆（煮）20克、虾仁50克 调料：色拉油适量、食盐1茶匙、蒜5克、料酒1汤匙、香醋1汤匙、淀粉10克、番茄酱15克、高汤适量、白糖适量、猪油(板油)适量、芝麻
栏目:饮食营养 作者:佚名
我们在制作面食的时候选择玉米面的时候我们应该适当的控制和水的比例，这样才能够制作出美味的面食。控制好烹调的手法才能够很好的制作出美味的食物，保证食物的口感。 一、玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿...
栏目:饮食营养 作者:祝由网