大道家园传统文化

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321. 海参的炮制方法 [4%]

海参又名辽参、海男子。载《本草从新》。系刺参科动物刺参Apostichopus japonicus(Selenka)、绿刺参Stichopus chloronotus Brandt及花刺参S.variegatus Semper(去内脏)的全

栏目:中药常识 作者:中药至上

322. 《晋书》 [4%]

《晋书》是中国的《二十四史》之一,又名《新晋书》,纪传体史书。唐代房玄龄等人合著,作者共二十一人。该书记载的历史上起于东汉末年司马懿早年,下至东晋恭帝元熙二年(420年)刘裕废晋帝自立,以宋代晋。同时还以...

栏目:诸子百家 作者:佚名

323. 刺槐花 [4%]

...月采。生境分布 : 分布于我国南北各地。原形态 : 刺槐,又名:洋槐、胡藤。落叶乔木或灌木,高至25米左右。树皮褐色,

栏目:中药材 作者:中医世家

324. 猪肘 [4%]

猪肘的功效与作用 食材简介猪肘又名蹄膀。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肘分为前...

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

325. 乌鸡 [4%]

乌鸡的功效与作用 食材简介又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌,也...

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

326. 鸭脖 [4%]

鸭脖的功效与作用 食材简介鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖...

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

327. 秋葵 [4%]

秋葵的功效与作用 食材简介秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其...

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

328. 意面 [4%]

意面的功效与作用 食材简介又名意粉。意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐...

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

329. 《老子中经》 [4%]

——又名《珠宫玉历》 第一神仙 经曰:上上太一者,道之父也,天地之先也。乃在九天之上、太清之中、八冥之外、细微之内,吾不知其名也,元气是耳。其神人头鸟身,状如雄鸡,凤凰五色,珠衣玄黄。正在兆头上,去...

栏目:老子著作 作者:大道家园

330. 凫肉 [4%]

...方繁殖,在长江流域或更南地区越冬。原形态 : 绿头鸭,又名:凫(《诗

栏目:中药材 作者:中医世家