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...《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸易渐盛
栏目:茶常识 作者:茶百科
云南大理白族有喝"三道茶"的习俗。它的独特风味是：一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者，把这三味用来比喻人生的"三重境界".比喻，含有哲理，我以为然。所谓"三重境界"，指青春、中年、老年三个时期。平日常说的"少...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...素、枯槁、自然、幽玄、脱俗和静寂日本茶道文化有着其独特的美学属性，共有七大美：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂，下面我们来一一解释这七大美：缺陷之美日本茶道虽追求精神上的“一心”，但却倡导面对...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天，茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...情的建筑风格，更不用说“三坊一照壁，四合五天井”的独特了。但是，予人印象最为深刻
栏目:茶常识 作者:茶百科
...人合一”、“茶禅一味”的载体。僧道饮茶修行，形成了独特的寺院茶道与道观茶道。近年来，一些茶人将目光投向了这块神秘而又神圣的领域，并将之带入
栏目:茶常识 作者:茶百科
...日臻完善，渐臻佳品。”其“岩骨花香”形成武夷岩茶的独特的韵味。这是对“岩
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...袍焙制工艺是一种比较特殊的烘焙工艺，它以能够产生出独特的香气和深沉的颜色为特点，是一种比较受欢迎的焙制工艺。大红袍焙制工艺的步骤主要包括：预处理，烘焙，萃取，提取，精制，等步骤。预处理阶段将原料经过洗...
栏目:茶常识 作者:品茶
...传唱至今，被公认为是中国茶叶的领头羊。安徽绿茶以其独特的口感，绿润的色泽，与香气四溢而享誉海内外，是一种非常贵重的茶叶。
栏目:茶常识 作者:茶百科
...清香茶、古树茶、碧螺春等最为著名。安徽产的绿茶以其独特的自然环境和生态环境而受到越来越多的关注，为
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