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...芽头茸毛较多，加工后的茸毛便是干茶身上的茶毫，很多绿茶如碧螺春等，茶毫满披，也是茶叶的一个极具品质的特征，另外茶毫在茶汤中的直接体现便是鲜爽度。茶多酚=口感“
栏目:禁忌 作者:品茶
...大叶种晒青毛茶为原料制成的茶叶，普洱茶不属于红茶和绿茶，其本身即为茶类，根据制作工艺的不同，普洱茶又分为普洱熟茶与普洱生茶，通常我们所称呼的普洱茶指的是熟茶与生茶的统称。普洱生茶与熟茶的区别：一、外观...
栏目:禁忌 作者:品茶
狗牯脑茶是绿茶吗有什么功效？答：茶叶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、防辐射等作用。同时，茶叶中含有咖啡碱、维生素c、氨基酸、、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、矿物质等营养成分，对人体健...
栏目:茶常识 作者:茶百科
“为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?”很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。其实，这种茶所生的菌被业内人士称为“金花”，也正是安化黑茶的特色之一。菌越饱满茶品质越高只要打开一块茯砖茶仔细查看，就会发现这...
栏目:茶常识 作者:茶百科
    七境堂位于福建省罗源县西部。据传，当时七境堂是由程洋境、长弯境、施灞境、西竹境、延洋境、洪洋境、寿桥境等七个境（“境”当时系自然村划分的单位）的群众，募资合建的泰山庙，称为“七境堂”。七...
栏目:茶常识 作者:品茶
...主要特征呢？下面我们一起来看看吧。首先，我们来看看绿茶。绿茶是一种不发酵茶，主要产于我国南方地区，其中又以福建、广东、台湾三省最为出出名。在这三省中，福建的绿茶品质最好，其次是广东，再次是台湾。而绿茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...罩，许多人还是觉得不安心。不过研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，就可以帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。随着电脑大量
栏目:茶常识 作者:茶百科
进入冬季，天气变冷，家庭餐桌上的蔬菜渐渐被肉类食品取代，一方面是因为冬季不是蔬菜生长的季节，另一方面是冬天多吃一些肉会增加热量，从而达到保暖的效果。但是，多吃肉带来的副作用就是一到冬天大家就开始长肉，...
栏目:冬季养生 作者:大道家园
茶与禅，千丝万缕，茶既禅，禅则茶。有时候，参禅，只在一瞬间，一杯茶，一叶草，一尾鱼，一粒沙，一株花……若心头无事，豁然开朗，着眼世间万象，无不发现其中之美，正如禅诗所云：“春有百花秋有月，夏有凉风冬有...
栏目:诗词歌赋 作者:溪黄草
恩施玉露外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，汤色嫩绿明亮。仙人掌茶又名玉泉仙人掌，外形扁平似掌，色泽翠绿，汤色明亮。阳羡茶条形紧直，色翠，汤色清澈，叶底匀整，滋味香醇，回味甘甜。水云玉露外形均与、秀美，纤...
栏目:茶常识 作者:小小茶农