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品鉴茶叶的品质前提在于茶叶是否在保质期时间内，饮用过期茶对于身体的健康具有一定的危险性，轻则无碍重则上吐下泻。专家指出，茶叶其实也是食品之一，除了发酵茶普洱，其他茶叶都具有保质期。根据茶叶品种、生长条...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...量。松针茶制作跟成品的质量有很大关系，为提高松针茶品质，以下为大家介绍松针茶制作中的小妙招。松针茶制作过程，将松针在90-100℃的蒸锅中蒸3分钟，可除去叶面的蜡质和涩味，同时能保证营养
栏目:茶常识 作者:茶百科
...，历时6年创制成功，确立了包括适用品种、加工工艺、品质风格等在内的系列技术，相继获得了省、市重大科技成果奖，“优质名茶”称号，1986年被商业部定为“全国名茶”之一，1989年在西安农牧渔业部优质
栏目:茶常识 作者:品茶
...工艺传统的安溪铁观音制作工艺对于市面上优越铁观音的品质起着决策性作用。本文解析铁观音制作工艺，让大家共同了解制作工艺的工序。铁观音制作工序采自福建安溪铁观音茶树，沿袭传统制作工艺，采用炭火科学焙制而成...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...要讲究科学，科学的泡茶方法可以帮助茶叶发挥其最好的品质与保健作用，在冲泡普洱茶的时候，存在着一些常见的误区，下面就去具体的看一下。保温杯泡茶：冲泡普洱茶适宜使用陶瓷壶、紫砂壶、杯，不宜
栏目:茶常识 作者:茶百科
...发酵处理，耐储藏性较好。早期较多的保存了晒青毛茶的品质特性;其香气主要表现为荷香或清香中透着青草气味，滋味浓烈、汤色黄亮普洱生茶，外形白毫显露、墨绿油润，茶汤金黄色、滋味鲜爽浓烈。随着存放时间延长，茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
苦瓜茶种植地分布我国各地，以热带省份海南出产的品质为佳，当地的自然环境将生态系统调节到适合苦瓜生长的最佳状态，所出产的苦瓜深受茶客的喜爱。1、温度苦瓜喜温，较耐热，不耐寒。种子发芽适于30-35℃，温度在20℃...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶，茶叶成条状。每年依节气采茶六次，其中以春、冬茶品质最好，且有乡公所举办春、秋
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶发生陈化变
栏目:茶常识 作者:茶百科
...把海拔600米以上地区所产茶叶通称为高山茶。高山茶以其品质优、无污染、低(甚至无)农药残留等特点，正日益深人人心，成为广大消费者的首选茶叶饮晶。茶叶起源于我国云贵高原地带，在其系统发育过程中形成了喜荫好湿、...
栏目:茶常识 作者:品茶