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铁观音的功效成分包括有机化学成分和无机矿物元素。有机化学成分主要有：茶多酚类、茶碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果酸、脂糖、色素等。而这些安溪铁观音的功效成分明显高于其他茶类。1、解毒消食去油腻郑道溪有感...
栏目:健康生活 作者:祝由网
常饮铁观音健康又养心安溪铁观音乃我国十大名茶，历来为饮茶人士所喜爱，常饮安溪铁观音不仅有益身体安健康，即可提神益思又可美容养颜;还可以养心，最好的安溪铁观音要历经100°沸水的考验，沉沉浮浮，方可散发出迷人...
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音哪里的好喝又正宗？这个问题困扰了很多茶友，今天就给大家介绍一下安溪铁观音的特点。首先，安溪铁观音属于乌龙茶，茶性温和，适合各种体质的人饮用。。其次，安溪铁观音的制作工艺非常讲究，采用传统的手工制...
栏目:茶常识 作者:品茶
王辉荣，1966年出生，国家高级评茶师，安溪铁观音金奖“茶王”，现为德峰茶业掌门人，德峰品牌创始人，德峰茶叶专业合作社理事长。王辉荣出生于安溪西坪盖竹村铁观音制茶世家，世世代代以茶为生，从小就受到安溪铁观...
栏目:茶常识 作者:品茶
安溪铁观音，以其悠久的历史，优良的品质，深厚的内涵，铸就了茶韵味长，名茶之乡四海扬。清朝前期，安溪茶农发现鲜叶经摇动摩擦可形成自然花香味，便发明了乌龙茶制作法。勤劳智慧的安溪人民，在经过长期的实践摸索...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...采制技艺，而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等名茶，茶具选用精致的瓷质、陶制小壶、小盅，冲泡选用泉水、井水和纯
栏目:茶常识 作者:茶百科
...良种宝库”。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下：铁观音：原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明亮，香气馥郁悠长，滋味醇厚甘鲜，被评为
栏目:茶常识 作者:小小茶农
铁观音是乌龙茶的极品，其中尤以福建安溪为最。鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断出茶叶产于何地何村、几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
铁观音的正确冲泡方法以及步骤铁观音，又称红心观音、红样观音，主产地是福建安溪。安溪铁观音闻名海内外，被视为乌龙茶中的极品，且跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列，以其香高韵长、醇厚甘鲜而驰名中外。安溪...
栏目:冲泡 作者:品茶
铁观音茶艺表演三十六步骤“安溪铁观音茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。安溪铁观音茶艺提示：让品茶人了解乌龙茶，特别是名茶铁观音的沏茶技艺，是一门融传统技艺...
栏目:茶常识 作者:品茶