大道家园传统文化

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21831. 功夫茶为何选择紫砂朱泥圆壶呢 [2%]

...壶呢?首先,从工艺上,朱泥适合于制作小圆壶,而功夫茶叶多水少,汤色浓郁,追求质而不追求量,故杯宜小不宜大,壶大杯也相应要大,岂不成了牛饮。其二,体量小的茶壶,陶色和器形成了审美的主要对象,表面的装饰常

栏目:茶常识 作者:品茶

21832. 陈杖洲:种茶也有保护价 [2%]

...一倍多。他说:“过去种茶卖不上好价钱,去年镇里有了茶叶龙头

栏目:茶常识 作者:小小茶农

21833. 紫砂壶容光焕发之养壶法 [2%]

...,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把“不事二茶

栏目:茶常识 作者:品茶

21834. 黎炽棠的老茶俱乐部 [2%]

...东莞拉上关系?但这事却是真的。被媒体称之为东莞东城茶叶市场各商户“大总管”的黎炽棠最近投资了120万元,选了一个600平方米的场所成立了一个老茶俱乐部

栏目:茶常识 作者:品茶

21835. 各族祭奠茶祖会不同之处 [2%]

...同之处,在西双版纳茶区,每年都会举办“茶祖会”而且茶叶是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。在此小编就为你介绍西双版纳的每年“茶祖会”上哈尼族、基诺族、傣族、布朗族等族祭茶祖诸葛亮的不同之处!“茶祖会...

栏目:茶常识 作者:品茶

21836. 吃羊肉不宜与醋和茶共同食用 [2%]

...水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的...

栏目:茶常识 作者:茶百科

21837. 制茶达人分享:祁门红茶制作过程图解 [2%]

...清明时节前就采摘,而且是采摘嫩芽,采摘之后还需要对茶叶进行分等级去碎片等工艺。祁

栏目:茶常识 作者:茶百科

21838. 一次霉茶事件引出的风云故事(一) [2%]

...标和火车时刻表。云南却一如既往,从未中断向西藏调拨茶叶的任务。1979年5月,景谷茶

栏目:茶常识 作者:茶百科

21839. 紧压茶产生的原因及其历史发展过程 [2%]

...量消耗茶,但居无定所,因此青睐容易携带的紧压茶。 茶叶的选购不

栏目:茶常识 作者:品茶

21840. 绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶的简单泡法 [2%]

...、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,

栏目:茶常识 作者:小小茶农