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金其《华阳国志》中国名著简介作者：金其 《华阳国志》十二卷，记述今汉中、四川和云贵等地的风土人物，好象后世的地方志。作者是东晋常璩。常璩，字道将，东晋时江源(今四川崇庆县)人。曾作过成汉李势的散骑常侍，...
栏目:传统文学 作者:大道家园
中国文艺美学要略·论著·《沧浪诗话》南宋严羽著。全书分诗辨、诗体、诗法、诗评、诗证五部分。 “诗辨”是全书的纲领，诗论的中心。 “诗体”，论述诗歌体制的发展。 “诗法”，讨论诗歌创作的法则和技巧。 “诗评”...
栏目:传统文学 作者:大道家园
1.中国是茶树的发源地，是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”按此推算，我们的祖先发现茶树和利用茶叶，迄今已有4700多年。2.种茶和饮茶传播世界各国最早。据...
栏目:茶常识 作者:品茶
...用器具之一，早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间，青铜器就得到了广泛的应用，先人用青铜制作盘盛水，制作爵、尊盛酒，这些青铜
栏目:茶常识 作者:茶百科
中国茶史：禅茶故事休禅师的弟子珠光一向有打盹的习惯，致使在公共场合里常常失态，为此他非常苦恼，便前去请教医生，医生劝珠光应多喝茶;珠光听从医生的指示，而后果真不再打盹了。因此，他逐渐喜欢喝茶，且认为喝...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶学：中国经典茶诗在我国数以千计的茶诗、茶词中，各种诗词体裁一应俱全，有五古、七古；有五律、七律、排律；有五绝、六绝、七绝，还有不少在诗海中所见甚少的体裁，在茶诗中同样可以找到。寓言诗采用寓言形式写诗...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
中国的饮茶方式（下）在南宋大酒楼还有另一种点送茶。食客登楼就座，便有跑堂的"提瓶献茗"，待以上礼，别具一格的是盏中加入时令鲜花，以增茶香，称之为"点花茶"。点送茶是茶道与民俗的结合，颇富民间色彩。宋代文人...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶具，中国文化的精髓用现在人的观点来看，饮一杯茶有这么多复杂的器具似乎难以理解。但在古代人说，则是完成一定礼仪，使饮茶至好至精的必然过程。用器的过程，也是享受制汤、造华的过程。其实，现代烹饪所用器具较...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国茶韵融进世博理念 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable{mso-style-name:普通表格;mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband
栏目:茶常识 作者:小小茶农
中国奉茶之道我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期，众多的...
栏目:茶常识 作者:茶百科