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...闽茶屡屡亮相世博，也是希望借世博会的人气来拓宽中国茶叶的销量。然而，在19世纪70年代以后，闽茶的销路却越走越窄，清末国力的衰弱自
栏目:茶常识 作者:茶百科
韩国的“传统茶”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放茶叶，但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸...
栏目:茶常识 作者:品茶
...2000多年的饮用历史.苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一.东汉一书中载曰:"南方有瓜卢木(即皋芦),亦似茗,至苦涩,取火屑,茶饮
栏目:茶常识 作者:茶百科
...国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山。普陀所产茶叶属晒青茶，称“佛茶”，约始于一千多年前的唐代，当时佛教开始在中国兴盛起来，寺院提倡僧人种茶、制茶，并以茶供佛。僧侣围坐品饮清茶，谈论佛经
栏目:茶常识 作者:茶百科
...树的国家，被称为茶的祖国。 茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种着名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。茶作为中国最传统的饮料，是名副其实的中国国饮
栏目:茶常识 作者:品茶
兰贵人打假五年黯然收场市场上各种品牌的“兰贵人”茶叶。2009年1月5日，北京市第一中级人民法院审结了“兰贵人”商标争议案，并一审裁决撤销“兰贵人”商标注册。至此，历时5年余的“兰贵人”注册商标之争总算尘埃落...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...海拔1890米，年均气温16℃，相对湿度80%，常年云雾环绕，茶叶生长期长，采摘期短，产量低但茶质好。据史料记载，墨江新抚乡一带种茶始于明朝神宗时期，距今已400来年。到清代新抚乡一带
栏目:茶常识 作者:茶百科
...浓醇的滋味而闻名于世。大红袍饼茶是一种比较老字号的茶叶，受到了很多人的青睐。大红袍饼茶的特点是口感清甜，有着淡淡的果香，滋味甘醇，回甘悠长。其香气清新，茶香
栏目:茶常识 作者:茶百科
...、挑选、折叠、烘烤和整理等工艺而制成的，这一工艺使茶叶里蕴含的成分更好地发挥出来，使普洱茶七饼多重
栏目:茶常识 作者:品茶
...普洱茶，又称普洱熟茶，是一种拥有悠久历史的中国传统茶叶，被誉为“千年古茶”。它的茶色不红，是由于普洱茶的泡法有讲究，在泡制过程中有多种技巧可以使茶色不红。首先，在泡普洱茶时，可以选择一种较低的水温。一...
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