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白茶品鉴手记，我们知道，白茶按照嫩度，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四类。其中白毫银针最嫩，白牡丹的嫩度排第二，贡眉和寿眉的品质相接近，以寿眉的原料最粗老。我们品评这杯白茶茶汤时，和平时喝茶一样，...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶和普洱茶的区别1、白茶属于白茶类，普洱茶属于普洱茶类；2、白茶选用大白茶、水仙茶树、群体种茶树芽叶为原料制成，而普洱茶是云南大叶晒青茶制成；3、白茶为自然萎凋，不炒不揉，普洱茶为摊凉、杀青、揉捻、晒干...
栏目:禁忌 作者:品茶
安吉白茶一茶一叶是什么意思？白茶是一种珍贵的茶叶，它的特点是清香持久，滋味鲜爽，汤色嫩黄明亮，叶底匀齐柔软。白茶有很多品种，如福鼎大白茶、政和大白茶、白毫银针、白牡丹等。今天我们就来说说白茶的那些事儿...
栏目:茶常识 作者:品茶
白茶的市场价格因品牌、产地、年份、工艺等因素而异，一般而言，白茶的价格在数十元至几百元不等。其中，一些名优白茶品牌的价格会更高，如福鼎白茶、建阳白茶等，价格可达到数千元甚至更高。而一些普通的白茶则价格...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
老白茶是什么所谓老白茶，指的是新白茶陈化后的一种状态，即存放年限达3年及以上的白茶，即称之为老白茶。老白茶代表的是茶叶的存放期限，而不是一个单一的品种。老白茶包括白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等，且囊括...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶属于花茶吗白茶不属于花茶，白茶属于白茶类，茶性偏凉微发酵，其产地为福鼎、政和、建阳、松溪等地，白茶的制作工艺为萎凋、干燥两道工序，根据采摘的原料，白茶分为四个种类，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种...
栏目:禁忌 作者:品茶
昆铜白茶是正宗安吉白茶，安吉白茶主产于浙江省湖州市安吉县，主要分布在溪龙乡、昆铜乡、递铺镇三大产区，且各具特色，其次安吉白茶属于绿茶，是采摘一芽一叶或一芽二叶为原料，按照特定的绿茶工艺制作而成，成品茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
福鼎白茶有保质期吗传统工艺优质福鼎白茶，在保证白茶存储条件在干燥，避光，无异味，温度适中条件下保存，可长期储存，最长能存多久尚无依据可考，如果是传统工艺得话，是越存越好。福鼎白茶的保质期：福鼎白茶，即...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶怎么有苦味呢？原来是因为白茶中含有一种叫做黄酮类的物质，这种物质能够帮助降低血糖，所以糖尿病患者可以适当喝一些白茶。另外，白茶还有很好的抗氧化作用，能够延缓衰老，预防心脑血管疾病。不过需要注意的是...
栏目:茶常识 作者:茶百科
白茶科普第一：白茶为六大茶类之一，产于福建，其他一些带白茶的称呼的茶，实际上是绿茶，不属于白茶。第二：白茶并不只产于福鼎，早期白茶有三个主要产区：建阳，福鼎以及政和。第三：早期福鼎只产银针的，建阳产贡...
栏目:茶常识 作者:茶百科