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抽气充氮、密封贮存的茶叶储藏方法在自然环境的空气中，含有21％的氧气。若茶叶不经任何保护就直接存放在自然环境中，它很快就会被氧化，使汤色变红，甚至变成褐色，茶叶也因此而失去鲜味。所以，目前有些地方采取抽...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶中茶多酚的作用茶友们可能都听说过茶多酚，而且还有益处。茶叶离不开茶多酚，那么茶叶中的茶多酚是什么，对人体有哪些作用？最重要的茶叶活性成分从含量上来看，茶多酚占到茶叶重量的18~36%，也就是说，2两（100克...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶修剪的高度主要取决于不同茶叶的生长特性以及种植区域的天气、气候等因素。通常情况下，为了促进茶叶生长和采收，茶树的新梢应当保持在10~15厘米左右，不要超过20厘米。过长的新梢会影响茶树生长的平衡性，增加茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶产地哪个省第一？答案是安徽省。全国茶叶产地排名前十的省份中，安徽占了四个，分别是浙江、江苏、湖南和贵州。其中，安徽省的名茶数量最多，共有100个，占全国总数的一半以上。在这10个名茶中，有4个是黄山毛峰，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
在日常生活中，我们买回来的茶叶相对来说每次买的不可能刚刚好，一般都是比较多的，对于没有喝掉的那些茶叶就要保存起来，保存的好不好直接会影响到茶叶的品质。不过在保存不同的茶叶时在方法上还是有所差别的。储茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶在中国文化中有着极其重要的地位，而这种名叫“大红袍”的茶叶则被誉为世界上最贵的茶叶，售价高达1.5亿人民币。这种茶叶源于中国福建省武夷山区的岩茶，其品质独特，仅有极其有限的数量。传说这种茶叶得名于明代...
栏目:茶常识 作者:品茶
浙江省嵊州市是中国茶叶之乡，农业总产值25.25亿元，其中茶叶产值4，6亿元，山区农民50％～60％的收入来源于茶叶产业。嵊州市现有茶园面积1，1万hm^2。茶同面积超过333hm^2的乡（镇）有12个。从事茶叶生产的农户8.2万户。200
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶可以嚼着吃吗茶叶可以嚼着吃，但根据茶叶形态的不同有所区别。茶鲜叶：由于未经过加工，物质成分不明确，不建议嚼着吃。茶干：属于食品类别，经过处理，可以冲泡，亦可以嚼着吃。茶底：冲泡后的叶底，不具备营养...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶股份公司有哪些优势？我们一起来看看。首先，茶叶股份公司拥有悠久的历史，是中国最早的茶叶生产企业之一，也是目前国内规模最大、产品品种最全、生产技术最先进的茶叶生产企业。其次，茶叶股份公司的主要产品有...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶罐文化韵味提升收藏价值品茶的人都知道，茶叶一定要新，即冲泡出来的茶汤要香气清鲜，滋味醇厚，给人以新鲜感。其中的关键，就是茶叶的保存。因为茶叶的吸附性特别强，香气也很易于发散，若是保存不当，茶叶吸附...
栏目:茶常识 作者:茶百科