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肉分很多种不同肉纹理不同,切法有讲究肉分很多种，牛肉、羊肉、猪肉等，不同的肉有不同的构造和纹路，因此在切肉时也要区别开来。下面我们来看看不同肉类的切法。1.羊肉切前要将羊肉的粘膜剔除，炒熟后膜硬肉烂，吃到...
栏目:健康生活 作者:佚名
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