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黑、白茶最自然最健康按发酵的程度，茶叶可以分为六类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，而花茶则为再加工茶。可以说，所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶，如北方人喜欢花茶，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
福鼎白茶煮茶方法：将白茶放入锅中，加水煮沸，然后用文火慢煮10分钟左右，待茶汤呈乳白色时，即可饮用。每天喝一次，连续喝3-5天。具有降血脂、降降血压、减肥瘦身的功效。适用于高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化、...
栏目:茶常识 作者:茶百科
历史上大白茶的制作方法，是将鲜叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道(称为收二道浆)，然后抖散，晒干即成。大白茶成品外形美观，白毫特显，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
?z福源白茶贡眉是一款福建白茶，产于福建武夷山，属于大红袍的一个品种。茶汤金黄透亮，香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，叶底匀整肥壮，芽头肥壮，色泽金黄明亮。武夷岩茶的特点是香高味醇，回甘持久，饮后齿颊留香，生...
栏目:茶常识 作者:品茶
月光白茶是福建南安市制作的一款白茶。制作工艺流程包括：采摘→萎凋→杀青→晒青→炒青→晾晒→揉捻→烘干。采用1芽1叶的嫩叶制作。在清晨或傍晚采摘后，进行适当萎凋以利于水分流失。经过杀青、晒青、炒青等步骤，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
白茶并非是最早的茶，根据历史记载，传说茶的起源源于中国西南部云南省的大理草海地区，距今已有几千年的历史。而白茶则是在唐代之后才开始出现的。传说唐朝时期，福建有位白毫道人发现茶树后摘取了嫩叶，将其用汤水...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
老人喝绿茶还是白茶好呢,老年人喝绿茶好吗?老人饮茶是一种非常健康的生活方式，而绿茶和白茶都是非常受欢迎的茶叶。然而，许多人不知道老年人应该选择哪种茶，绿茶还是白茶？事实上，绿茶和白茶都有其独特的优点和适...
栏目:茶常识 作者:茶百科
月光白茶的制作较为简单，与福鼎白茶也多有相似之处。其鲜叶采摘极其讲究，制作工艺也及其特殊，鲜叶只采摘靠近芽头的一芽一叶或一芽两叶/三叶，采摘回来后散落摊薄在簸箕上，同时将一层一层的簸箕置于木架上，摆放...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶绿茶氨基酸白茶和绿茶是两种非常受欢迎的茶叶，它们都含有一种特殊的有机化合物——氨基酸。氨基酸是一类有机化合物，它们是构成蛋白质的基础，在植物和动物的体内都有存在。其中有些氨基酸与咖啡因有关，因此它...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
10年以上老白茶评测体系，致力于为茶友提供高品质普洱茶的购买参考。我们的口号是“不将就，不妥协”。如果您想喝正宗的老白茶，请通过我们的平台购买买。”这是我们的初衷，也是我们努力的方向。如果您有任何疑问，...
栏目:茶常识 作者:茶百科