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古树红茶一般是指采摘于100年以上古茶树的茶叶，因其产量极为有限，加上古树本身就有着珍稀之名，所以价格相对较高。一斤古树红茶的价格在市场上一般在几百元到几千元不等，但是在不同的质量级别上也会有所区别。一些...
栏目:茶常识 作者:品茶
...炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。孔雀开屏（一）“宝光”初现祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常
栏目:常识 作者:品茶
小种红茶[Souchong] 18世纪后期创制于福建崇安（今武夷山市）的熏烟红茶。产于桐木关者称“桐木关小种”；产于崇安、建阳、光泽三市县高地茶园者，统称“正山小种”；武夷山附近所产，以崇安星村镇为集散地者，称“星村...
栏目:茶常识 作者:品茶
斯里兰卡红茶的功效与作用斯里兰卡红茶的功效为促消化，暖胃抗寒，利尿解乏，醒脑提神，可补充身体所需能量以及营养物质，同时能提高身体免疫以及抵抗能力，具有润燥生津，改善气色，抗氧化的作用。斯里兰卡红茶的功...
栏目:功效 作者:品茶
正山小种红茶一般存放2年左右，正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。正山小种红茶保管方法：...
栏目:禁忌 作者:品茶
清远多产红茶，尤其是英德红茶。但是，对于红茶的分类和质量鉴别，却并非人人都知。下面就工夫红茶和红碎茶的区分问题，做一下分析。①外形：条索紧细、匀齐的质量好。反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。②色泽：...
栏目:茶常识 作者:茶百科
红茶初制与绿茶不同，绿茶鲜叶加工一开始用高温破坏酶的强性，红茶则与其相反，在加工过程中，创造条件增强酶的强性，促进多酚化合物的氧化缩合。 在阐述红茶对鲜叶加工技术关键时，必须以红茶品质形成的物质变化为...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
绿茶与红茶的功效区别绿茶的主要功效为生津解渴，解暑清热，提神醒脑，其次绿茶也能补充身体所需水分，可促进身体新陈代谢，起到消除疲劳，舒缓情绪的好处，而红茶的主要功效为暖胃抗寒，提高免疫，增强体质，其次红...
栏目:功效 作者:品茶
苹果红茶的功效是什么苹果红茶的功效为生津止渴，清热除烦，润肠通便，温暖肠胃，它既可以缓解腹泻，又能起到促进消化的好处，是具有双向调节的一种健康茶饮，同时还能补充身体所需维生素以及微量元素，有抵抗氧化，...
栏目:功效 作者:品茶
古树红茶的特点及功效古树红茶的特点为索索壮实、紧结，色泽乌褐，香气呈蜜香、花香，滋味醇厚回甘且耐泡度高，叶底红褐软亮，弹性较好。古树红茶富含蛋白质、茶多酚、氨基酸等物质，具有生热暖腹，调理肠胃，促进消...
栏目:功效 作者:品茶