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许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的说法是，喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在日常养生上自...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
白牡丹茶除了有美丽的神话传说之外，坊间还流传着许多与名人有关的典故。在白茶辉煌茶史中，还流传着一个“刘墉献茶，乾隆品贡”的故事。据说，刘墉随乾隆下江南微服私访时，曾到福宁府。当时民间斗茶之风盛行，刘墉...
栏目:茶常识 作者:品茶
...与书法讲求的雅淡高远不谋而合，品一杯幽香沁人的茶是许多文人墨客的
栏目:茶常识 作者:品茶
白居易与许多唐代早、中期诗人一样，原是十分喜欢饮酒的。有人统计，白居易存诗二千八百首，涉及酒的九百首；而以茶为主题的有八首，叙及茶事、茶趣的有五十多首，二者共六十多首。可见，白居易是爱酒不嫌茶。在白氏...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...公司推出了一款新春保鲜茶，吸引了不少市民前来购买。许多茶友表示，这款保鲜茶让大家真正实现了“春茶冬喝”。据采云间工作人员介绍，绿茶的采摘时间一般是清明到
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...公司推出了一款新春保鲜茶，吸引了不少市民前来购买。许多茶友表示，这款保鲜茶让大家真正实现了“春茶冬喝”。据采云间工作人员介绍，绿茶的采摘时间一般是清明到
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的条件。茶叶具有“后熟”的特点，即贮藏过程中茶叶的许多化学成分发生氧化作用，导致茶叶陈化和劣变。影响品质的化学成分主要是叶绿素、茶多酚、维生素、胡萝
栏目:茶常识 作者:品茶
...面影响。首先，大红袍的负作用主要表现在社会文化上。许多中国人认为大红袍是一种“高贵”的服装，但实际上，大红袍在社会上可能会引起偏见。一些工作人员会因
栏目:茶常识 作者:茶百科
...叶，它可以加入蜂蜜，制作出一种独特的饮料，因为它有许多独特的香味和营养价值。相对于其他茶，普洱茶的口味更淡，因此在饮用时，它可以与蜂蜜混合，以增强口感，同时也能提供更多的营养成分。普洱茶中的多酚类化合...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...口感，普洱茶逐渐成为中国最受欢迎的茶类之一。所以，许多人都想知道：普洱茶能煮茶吗？答案是肯定的。普洱茶是一种可以用来泡茶的茶叶，
栏目:茶常识 作者:品茶