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...部装饰华丽,让人眼花缭乱。但仔细观察,却发现里面的茶叶大多是假冒伪劣产品。近日,南京秦淮警方破获了一起特大制售假冒名牌茶叶案,涉案金额高达100
栏目:茶常识 作者:品茶
“诸药为百病之药,茶为万病之药。”这一句话早就说明茶叶在5000年中国文化中的地位。可是,喝茶也是一门不浅的学问,喝对了健康养生,喝错了可能会致病!变 质 茶▼茶叶,本质上就是一种农产品,也有保质期。茶不易妥...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...将采摘的鲜叶进行萎凋,散发水分,之后使用人力,揉搓茶叶,然后对茶叶进行发酵处理,最后用高温热风持续烘烤,即制
栏目:禁忌 作者:品茶
...银针第一泡需要洗茶,洗茶主要由两个目的,一来可清洁茶叶上的灰尘,二来可唤醒茶叶的内含物,所以洗茶也可以称之为醒茶,对于白毫银针来说,其茶內富含氨基酸、黄酮等成分,洗茶则起到很好的复苏作用,可使得后续的...
栏目:冲泡 作者:品茶
...比有很大优势,保持毫香显现,汤味鲜爽,最大程度保留茶叶中的营养成分,成为最原始、最自然、最健康的茶类。虽然不同茶叶里茶多酚、氨基酸、生物碱、糖类、芳香类物质、维生素类、
栏目:茶常识 作者:茶百科
古树白茶与生普茶虽然都属于茶叶系列,但其品质和口感却有很大的不同。古树白茶是一种以白毫银针为主要原料的高档白茶,它是由野生白茶树上的老树叶和芽翻制而成,因采摘时间早、原料品质优、质地更加细腻而倍受喜爱...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。有人认为明前茶好喝,是因为此茶嫩、香等原因;而有些人则认为雨前茶好喝;到底明前茶和雨前茶的区别在哪呢?对此山
栏目:茶常识 作者:品茶
...痛经,女,痛经 红糖炮姜茶用到的食材 炮姜 : 3g红糖 : 8g 茶叶 : 2g 红糖炮姜茶的功效与作用 补中疏肝,活血散瘀,散寒舒筋。适用于小腹冷痛、妇女痛经等。 红糖炮姜茶做法 将红糖、炮姜、茶叶同放入茶杯中,用沸水
栏目:饮食营养 作者:饮食健康倡导
茶叶是我国比较传统的一种饮品,而且我国的许多地方都因为盛产茶叶而出名。很多人在平时的日常生活里都有饮茶的习惯。那么我们一般提到茶的话往往只会想到比较常见的茶,但是针对宝宝感冒情况的话有一些具有针对作用...
栏目:健康综合 作者:祝由网
...,香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩匀明亮。这样的茶叶品质优良,适合冲泡。如果茶汤色泽暗淡,香气低沉,滋滋味苦涩,叶底粗老,说明茶叶品质不佳,不适合冲泡。3、茶汤色泽红艳,香气浓郁持久,滋味醇厚鲜爽,...
栏目:茶常识 作者:小小茶农