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...了!所谓“一壶事一茶”,你养壶的第一步应该是:选择茶叶。那是不是可以随意选择茶叶呢?当然不是。紫砂的双气孔结构,
栏目:茶器 作者:品茶
...对身体的调理作用和保健功效。茉莉花茶简单清雅茉莉花茶叶是将茶叶和茉莉花拼和、窨制,使茶吸收花香而成,是两者相互融合的产物。而茉莉花(代茶饮)是单纯的茉莉花朵,泡
栏目:禁忌 作者:品茶
青柑普洱一直以来都是茶叶中的佼佼者,被不少茶友所喜爱。然而,近年来有关青柑普洱可能上火的声音也逐渐传出,让人对这款传统饮品产生了一些疑虑。那么,青柑普洱真的会上火吗?其实,这个问题的答案并不简单。首先...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...阳,却在几年内打造成全国最大绿茶产地交易市场。随着茶叶产业链的不断延伸,松阳县茶叶附加值也在明显提升。种茶创富6月26日,农民潘小慧清晨六点半就
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...很强的稀缺性,所以西湖龙井价格犹如迷雾。质地最好的茶叶曾被炒到几万乃至十几万一斤,3000元/斤的也许能买到好茶,可又和几百元一斤的茶有多少区别近期,杭州西湖茶叶市场、杭州解放
栏目:禁忌 作者:品茶
...炒制鲜叶以阻止氧化反应的过程,烘青绿茶是将炒制后的茶叶放入烘干机中进行烘干,而晒青绿茶则是将茶叶摊在室外晾晒至水分蒸发至一定程度的过程。这三种工艺在绿茶制作过
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶是人类和谐健康的优选载体,堪称“和谐饮品”。中国茶文化博大精深,具有丰富的人文思想,而人文思想是教育的灵魂。茶文化是许多物质生活中融人高深文化的典型代表。茶叶不仅在经济价值,而且在文化价值上契合了...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的能量转化率,提高普洱茶的品质。在渥堆发酵过程中,茶叶中的多酚类物质氧化,产生大量的单宁,单宁可以增加茶汤的涩感,同时也可以使茶汤变得厚重,汤色红浓透亮。渥堆发酵的时间越长,茶叶中的单宁含量越高,茶
栏目:茶常识 作者:茶百科
...为不同种类的花香,如桂花、玫瑰、茉莉等。茶香则是指茶叶本身所具有的香气,一般包括清香、浓香、高山香等不同种类。花茶的香气会随着不同的花材和茶叶搭配而产生不同的
栏目:茶常识 作者:品茶
...过的水,如今正逐渐走进人们的视野。茶干泡水是指将干茶叶泡入温水中,经过一段时间搅拌和浸泡后,得到的一种独特饮品。茶干泡水源于古代民间,曾被用作解渴饮品。然而,随着现代人对健康的追求,茶干泡水逐渐被重新...
栏目:茶常识 作者:茶百科