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...”，是一道很重要的环节。醒茶，就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。很多时候，刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶
栏目:茶常识 作者:茶百科
...团片”。而品饮方面一“点”和 一“煎”则是唐宋饮茶方式最明显的区别。饮茶前仍需碾末，但不再放入锅内煮，而是置于盏中用沸水冲点。沸水冲点末茶的品饮方
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的茶叶冷泡法茶叶冷泡法是一种颠覆传统，以冷水泡茶的方式制作，虽然这个方法所需要的时间要长一些，但是还是有很多优点的。冷泡法优点1：减肥瘦身用冷泡法浸泡的茶汤一般会有较多的儿茶素以及茶多酚等物质留在茶汤...
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...如它的色泽、香气和味道，绝不激烈，而是以缓缓浸润的方式浸延，给人无边的抚慰与感动。与其他饮品相比‘茶最讲究，亦最家常，兼具知性与人性。你可以通过修习茶艺染一身清雅，也可以在粗茶淡饭中归于平实。当我们讨...
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香港人都爱喝茶，不管是中国茗茶或是结合东西方式制造出来的各式各样茶都爱喝，我也不例外。我丈夫苗侨伟常与曾志伟、谭咏麟、阿肋及明星足球队一起运动，因而很讲究饮食。我做艺人时，为出镜保持一百一十磅体重，结...
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...叶，却用从中国进口的茶叶，创造了自己独特华美的品饮方式，以其优雅、内涵丰富的“英式下午茶”文化享誉天下。一天下午四点多钟我到大学办事，办公室大门紧闭，门下角有块小牌子，上书：“Teatime”。此时
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...思、有意义的事。那片片精致的叶芽赋予人类独特的生活方式及其自有的精神气质，我们回望历史时空，蓦然发现，茶，
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...它具有独特的酸性，这种酸性是由于普洱茶有特殊的加工方式。普洱茶的加工过程涉及
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...，普洱茶能不能煮呢？答案是：可以。普洱茶可以用煮的方式冲泡，但是在冲泡过程中要注意使用的水温，一般建议使
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...受欢迎。那么，普洱茶能泡多久呢？首先，普洱茶的泡制方式有很多，比如煮泡、温泡、冷泡等。如果是温泡或者煮泡，一般建议每次泡2-3分钟，每次泡出的茶汤口感十分出众，
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