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...与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大米的焦糖香
栏目:茶常识 作者:品茶
...、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法,认为香烟的过滤器...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...点。昨日,广州茶文化节开幕,位于琶洲的主会场和芳村茶叶城的分会场迎来了八方客商。记者在现场发现,很多茶壶和茶叶收藏爱好者也都慕名而来。在文化节上,来自云南、被故宫博物院收藏的"世纪和谐茶"和世界第一
栏目:茶常识 作者:茶百科
...化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期,茶叶创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸易渐盛
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...藏2018大益品鉴典藏,是一项令人向往的饮茶体验。大益茶叶源自中国传统文化的瑰宝,凭借其独特的品质和口感,早已在茶界享有盛誉。而大益品鉴典藏则是深入挖掘和保护大益茶文化的重要举措。这个典藏项目汇集了大益茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...堆发酵过程中产生的一种特殊气味。这种气味主要来自于茶叶中的蛋白质,在高高温下发酵,蛋白质分解成氨基酸,氨基酸与茶叶中的芳香物质结合,形成了独特的香
栏目:茶常识 作者:茶百科
喝熟茶,存生茶品老茶都是茶叶的处理方式,其品质好坏并不取决于这些,而是取决于种植、制作和保存的过程。老茶在储存过程中会发生化学反应,味道和香气会变得更加浓郁,但过度陈化会导致茶叶变质。因此,老茶的品质...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
和朋友吃完晚饭,信步来到一家茶庄,朋友是茶叶发烧友,见了茶叶就心痒痒了,马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃,因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶,姑娘笑答:“我们刚进...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...为,也蕴含了深深的哲理,从小小的茶壶中感悟人生,在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。茶叶与水的融合,形成独具风味的茶汤,这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。而真正懂茶的人,会更懂得人生
栏目:常识 作者:品茶
...不能放在冰箱里,否则容易变质。所以,建议大家在购买茶叶时,尽量选择新鲜的茶叶
栏目:茶常识 作者:茶百科