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...有保健性能，又有很高的观赏和收藏价值。特别是历代的文化名人及书画家参于设计造型、壶体书画装饰等手段，更加提高了紫砂器的艺术价值，因此紫砂器已成为人们一种实用器具，又是一种高雅的艺术欣赏品。而硒
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶鼻祖——正山小种为我国历史名茶，其不仅历史悠久，文化底蕴深厚，且还具有其独有的红茶风味。经过精心采摘制作的正山小种红茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂元汤味，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...最主要的饮料之一。在中国，茶就更加普遍，以至于成了文化，甚至成了“半药半食”的神话。凉茶、冰茶、红茶、绿茶……光是名字就让人眼花缭乱。那些茶的神话，有多少真?又有多少假?有多少仅仅是人们的雾里看花?所谓凉...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...简要介绍这种茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。”张津生一边介绍各个细节，一边指导旁边的茶艺师练习规范动作
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...发展斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。何谓斗茶?斗茶，即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代，始创于的广东惠州，又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
老竹大方是如何创制的老竹大方历史悠久，文化底蕴深厚，老竹大方凭借其独特宜人的风韵以及鲜爽风味，曾被列为贡茶。大方创制于明代，清代已入贡茶之列。据《歙县志》载:明朝隆庆(1567—1572)年间,由僧人大方,在徽州歙南...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...武夷山九曲志》，这也是留给武夷山的珍贵遗产。大凡茶文化爱好者，都阅读过一部清代茶着《续茶经》，其编辑者就是清初在崇安县(1989年改置武夷山市)任过知县的陆廷灿。陆廷灿，字秩
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...悉的饮品，饮茶还有专门的茶道，讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲，喝茶需要注意的事情也不少，如果饮用不当也会影响您的身体健康。对不少的人来说，饮茶不是“福”反而是“祸”，怎样饮茶最健康呢?太新...
栏目:茶常识 作者:品茶
...极为明显。固此，喜欢喝瑶家油茶的人越来越多，其油茶文化的传播也就越来越广泛。钟山瑶族人家用油茶
栏目:茶常识 作者:茶百科
英国与中国同为饮茶大国，各具独特的茶文化，代表着东西方不同的饮茶风格。然而，历史上从未种过一片茶叶的英国人，却用中国的舶来品创造了自己独特华美的品饮方式，以内涵丰富、形式优雅的“英式下午茶”享誉天下。...
栏目:茶常识 作者:品茶