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为去除紫砂壶中的茶碱味道，可以使用以下小妙招：首先将壶倒满水，加入1-2颗柠檬或几片橙皮，然后加热到沸腾，保持沸腾2-3分钟，最后清洗干净即可。同时，也可以使用碳酸钠或醋代替柠檬来去除味道。注意，以上方法适用...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
看材质：色不艳、质不腻，色泽沉稳，有黯黯光芒为佳。看做工：观察壶把、壶盖等细节处理上，过渡自然，出水流畅为佳。看壶形：不同器形适合不同茶叶，因此需要根据茶叶选定茶壶。看容量：容量需符合手掌拿捏，过大过...
栏目:茶器 作者:品茶
...个玩壶的人必须经历的，几乎无人例外。如果你首次接触紫砂壶，请你不要把过多的注意力去研究泥料和壶的各个部分是否搭配到位，你应该学会检查壶的基本做工，从几十元的低档壶玩起。你不
栏目:茶常识 作者:小小茶农
紫砂行业内有些专业名词是我们不曾理解的，像明针、太阳线、刮半墙等，这些作为工艺上的一些术语光看字或许不是特别好理解，但如果图文并茂就简单了，其中一个术语叫“目数”，小编将图文并解供大家参考。紫砂泥的“...
栏目:茶常识 作者:品茶
历史出现了这样的巧合,时大彬和他的艺友们正沉湎于紫砂壶的创作时,闽南人开始了乌龙茶的创制。闽南地处南亚热带地区,气候温和,雨量充沛,属丘陵地貌,多为黄壤和红壤,山多雾,草木茂盛,极适合茶树的种植,茶叶生产历史悠久,...
栏目:茶常识 作者:品茶
...就养的脏兮兮的，有些地方泛黑，你有没有过这种担心？紫砂壶经过泡养，茶渍附在壶身就会有泛黑，是由紫砂壶特定的双气孔结构所决定，原因是长期茶汤的浸泡，茶水中铁离子经过
栏目:茶器 作者:品茶
什么既然还有会动的紫砂壶什么壶会动鱼化龙壶为邵大亨创制，其壶盖上的活动龙头的制作绝技，也被传为是他最早设计应用。事实是陈鸣远有两款传世作品就有活动莲子和活动松鼠头的构件。动静的结合动中有静，静中有动，...
栏目:茶器 作者:品茶
泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好泡普洱茶既可以使用盖碗，也可以使用紫砂壶，但在某些特定情况下，各有优势。盖碗：不易挂味，兼容性强，便于闻香，适合冲泡普洱新茶、生茶以及普洱散茶。紫砂壶：透气性、保温性好，能...
栏目:茶器 作者:品茶
漫谈宜兴紫砂壶的养壶艺术茶有解渴、健身、美容、除疾之功能，又富有欣赏，康乐之情趣，茶不仅是一种饮料，也是一种特殊的工艺品，杯茶在手，观其色、闻其香、品其味，地处幽雅的饮茶环境之中，用上名贵高档的茶具、...
栏目:茶常识 作者:品茶
陶艺家周军明浅议鉴赏紫砂壶周军明1969年生于江苏宜兴市，1984年进紫砂工艺厂学习制壶技艺，受到多位陶艺大师指导，技艺日趋成熟，所创作品以自然和万物为灵感，立足传统力求创新，形成了自己独特的风格。他创作的《丹...
栏目:茶常识 作者:品茶