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...缓解火气的作用,茉莉花茶属性偏寒凉,而茉莉花茶是将茶叶和茉莉花朵进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有绿茶的偏寒属性,且含有大量茶多酚及咖啡碱,饮用后可缓解火气,补充所需水分,但是不可长期饮用浓...
栏目:功效 作者:品茶
...因为存储小青柑这一类越陈越香的茶,需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的,使得茶叶越陈越香,口感更加醇厚,而密封存储小青柑的首要关键是防潮,而并非绝对真空。小青柑存放有必要密封吗
栏目:存放 作者:品茶
...茶或温润泡,湿醒是用水、温度、空气帮助叶片舒展,使茶叶充分地苏醒过来,利于释放出茶叶的最佳品质。醒茶:让沉睡或
栏目:禁忌 作者:品茶
材料用量的多少自己掌握,不建议茶叶太多,茶太浓就盖过了奶香,冰糖也建议适量,稍微有点甜就可以了。1、先用一点点的水把茶叶(20克左右,可不是图片这么多哦)煮1分钟左右,然后把水倒掉,这一步相当于洗茶,因为普洱...
栏目:禁忌 作者:品茶
...温保质期在一年左右,密封保存存放的时间会更久。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外...
栏目:禁忌 作者:品茶
...,别名“风化岩”,是武夷山当地丹霞地貌的特殊产物。茶叶生长在坑、涧、窠、岩、坪、峰、洞、岗、石等系列山场,从而生产的茶叶亦具有岩谷花香,因此得名“岩
栏目:禁忌 作者:品茶
宋代贡茶[Tribute tea in Song Dynasty] 宋代各地向朝廷进贡的茶叶。随着宋茶叶生产及制茶技术的提高,宋代各地名茶的进献,在数量和地域上,都有较大发展。《宋史》载,宋代贡茶地区达三十余州郡,约占全国产茶七十个州郡之半
栏目:茶常识 作者:品茶
...一般来说,绿茶的最佳冲泡温度为80-85℃,这样可以保证茶叶中的维生素c、茶多酚等营养物质充分溶解,使茶汤色泽翠绿,香气清高高。但不同种类的茶叶,冲泡温度也不同。比如乌龙茶,一般用80-85℃的水冲泡,可以有效保留...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...些具有清香味道的物品来除异味,例如柠檬、橙子、醋、茶叶、咖啡等。可以选择将柠檬等水果切成小块或挤出果汁,然后放置在冰箱内部,这样可以让冰箱散发出清香的气味。同时,醋和茶叶也可以提供类似的效果,将它们放...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...蒙古同胞的茶饮,越来越多年轻人也喜欢喝普洱茶,中国茶叶品种繁多,每个分类中又含有多个的品种,普洱虽属特殊茶类但也一样含有几种同的种类。1、散茶:普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经
栏目:饮食营养 作者:健康管理师